枸杞白菜浸鱈魚 六 24, 2024 魚鮮料理 1079 YouareChef 枸杞白菜浸鱈魚是一道清淡營養的菜餚,以鱈魚為主要食材,搭配白菜、枸杞等食材一起烹煮而成。鱈魚肉質鮮嫩,富含蛋白質和維生素;白菜含有豐富的膳食纖維和維生素;枸杞具有滋補肝腎、明目益精的功效。這道菜不僅美味可口,而且營養豐富,適合老人、兒童、孕… 點 看 >> 食譜
培根肉丁炒蒲瓜 十 12, 2024 時蔬鮮果 385 YouareChef 這道「培根肉丁炒蒲瓜」將蒲瓜的清甜與培根的鹹香完美結合,加入粟米雜菜增添口感,是一道營養均衡又美味的家常菜。培根的油脂會讓蒲瓜更香甜,而粟米雜菜的豐富纖維則能增加飽足感。 材料準備 主料: 蒲瓜:1個(約500克)… 點 看 >> 食譜
Bacon 培根撈麵(微波料理) 五 06, 2024 粉麵天地 235 Food No.1 Bacon 培根撈麵是一道簡單美味的自由烹飪料理,以培根的豬油和中式麵條製成。培根的鹹香和中麵條的綿滑口感完美融合中西食材,是一道讓人食指大動的美味佳餚。 材料成份 主料: 培根 150 克 中式麵條 200 克 調味料: 鹽 適量… 點 看 >> 食譜
唐芹炒蝦仁 一 24, 2025 海鮮料理 357 YouareChef 「唐芹炒蝦仁」是一道常見的中式家常菜,因其主料為唐芹和蝦仁而得名。唐芹,又稱芹菜,其清香脆爽的口感與鮮甜彈牙的蝦仁搭配,形成一道色香味俱全的佳餚。 材料 主料: 蝦仁:富含高品質蛋白質、維生素D和硒,有助於增強免疫力、保護心血管健康。… 點 看 >> 食譜
蒜香鮮蝦蕃茄湯麵 七 31, 2024 粉麵天地 504 Food No.1 這道蒜香鮮蝦蕃茄湯麵是一道簡單又美味的海鮮麵食。鮮甜的蝦肉搭配酸甜的蕃茄湯汁,再加入蒜香提味,口感豐富,充滿夏日風情。 食材準備 主料: 鮮蝦 (約10隻)、麵條 (依個人喜好)、蕃茄 (2顆) 副料: 蒜頭 (3瓣)、蔥花… 點 看 >> 食譜
韓式泡菜年糕湯 七 15, 2024 簡易湯 1192 MagSek 韓式泡菜年糕湯是一道經典的韓式料理,以辛辣的泡菜和軟糯的年糕為特色,是韓國人餐桌上常見的湯品。這道湯不僅美味可口,而且營養豐富,含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質。 材料成份 主料: 年糕片 200 克 泡菜 150 克 肉片 100 克… 點 看 >> 食譜
梅菜蒸茄子 五 18, 2024 時蔬鮮果 1842 MagSek 梅菜蒸茄子是一道經典的粵菜,以鹹香的梅菜搭配軟嫩的茄子,是一道下飯又美味的料理。這道菜的做法簡單,適合新手料理,也是宴客時的好選擇。 材料成份 主料:茄子 2 根 副料:梅菜 100 克、蒜末 1 湯匙、薑末 1/2 湯匙、蠔油 1… 點 看 >> 食譜
港式豬軟骨米線 十二 24, 2024 粉麵天地 389 YouareChef 豬軟骨米線是香港常見的麵食,以軟糯入味的豬軟骨搭配爽滑的米線,湯頭濃郁鮮美,深受大眾喜愛。 材料 豬軟骨:300克 米線:150克 白蘿蔔:1/2根 青江菜:2棵 薑:3片 蔥:2根 料酒:1湯匙 醬油:2湯匙 蠔油:1湯匙 冰糖:1小塊… 點 看 >> 食譜