鴻喜菇排骨炒即食麵 五 24, 2024 粉麵天地 262 Food No.1 鴻喜菇排骨即食麵是一道簡單易做的家常菜,以鴻喜菇、排骨、蛋絲和即食面為主要食材,營養豐富,味道鮮美。鴻喜菇是一種菌類,具有獨特的香氣和口感,排骨富含蛋白質和鈣質,蛋絲滑嫩可口,即食面方便快捷。這道菜適合老人、孩子和上班族等各類人群食用。… 點 看 >> 食譜
藍莓 (營養豐富的紫色小寶石) 七 23, 2024 調味料 & 食材 229 Food No.1 藍莓,又稱越橘,是一種常見的漿果。根據品種的不同,藍莓的外觀、大小和風味也略有差異。常見的藍莓品種包括: 高叢藍莓: 果實較大,風味濃郁,是市面上最常見的品種。 矮叢藍莓: 果實較小,風味酸甜,多生長於北美地區。 兔眼藍莓:… 點 看 >> 食譜
粟米斑塊 五 30, 2024 魚鮮料理 1924 Food No.1 粟米斑塊是一道經典的港式家常菜,以新鮮的魚塊裹上鮮嫩的玉米粒,再煎至金黃酥脆,外酥內嫩,香氣四溢。這道菜不僅美味可口,而且營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,適合老人、小孩和孕婦食用。 材料成份 主料: 魚塊 500克… 點 看 >> 食譜
臘味芽菜芙蓉蛋 四 26, 2025 快手菜 210 YouareChef 芙蓉蛋是香港一道經典的家常菜,以其滑嫩的蛋和豐富的配料而聞名。「芙蓉」二字常被用來形容蛋的蓬鬆和美麗,如同芙蓉花般綻放。這道[臘味芽菜芙蓉蛋]是在傳統芙蓉蛋的基礎上,加入了風味濃郁的臘肉和爽脆的芽菜,豐富了口感和味道層次,使其更具特色。… 點 看 >> 食譜
排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯 十一 10, 2024 瓜菜湯 437 YouareChef 排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯【滋陰潤肺】、這道湯品以排骨的鮮美、鹹蛋的香濃、雲耳的滑嫩和節瓜的大豆芽的清甜為基底,湯頭濃郁鮮美,營養豐富,是夏日消暑解膩的最佳選擇。鹹蛋中的卵磷脂有助於降低膽固醇,而節瓜和豆芽則富含膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動。… 點 看 >> 食譜
香餅培根蛋蛋樂無窮 六 10, 2024 早餐 & 早午餐 272 Food No.1 [香餅培根蛋蛋樂無窮] 香餅培根蛋是一道簡單美味的早餐料理,由鬆軟的薄餅、香脆的培根和滑嫩的煎蛋組成,營養豐富,風味十足。 材料成份 主料: 全麥麵粉 1 杯 糖 1/2 杯 酵母粉 1 茶匙 鹽 1/4 茶匙 牛奶 1 杯 雞蛋 1 個… 點 看 >> 食譜
健康黃豆餅:營養滿分,美味無窮 一 18, 2025 小食 & 甜點 128 MagSek 黃豆餅,顧名思義,以黃豆為主要食材製成。黃豆富含蛋白質、膳食纖維等營養素,是素食者的優質蛋白質來源。而將黃豆製成餅狀,不僅方便食用,更能增加口感。 材料 主料: 黃豆 150克(約1杯) 副料: 蔥 2根,芫茜 1小把 調味料: 鹽… 點 看 >> 食譜
沙嗲芥蘭牛肉 六 30, 2024 牛肉料理 429 遊搜美食 沙嗲芥蘭牛肉是一道經典的粵菜,以沙嗲醬炒牛肉和芥蘭,風味濃郁,口感鮮嫩。牛肉滑嫩入味,芥蘭清脆爽口,兩者搭配相得益彰。這道菜不僅美味可口,而且營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。 材料成份 主料: 牛肉 300 克 芥蘭 500… 點 看 >> 食譜