「轉煮意‧自己揀」二 23, 2026家的味道·食譜4463Food No.1 .spin-intro{ text-align:center; font-size:16px; color:#5a4634; line-height:1.5; margin:12px 0 18px; }… 點 看 >> 食譜
五色營養養生羹一 03, 2026滋補養生湯1030YouareChef 這是一道體現中醫「五色入五臟」智慧的養生羹湯。我們運用「多重菌鮮融合法」，將海鮮菇、冬菇的鮮甜與雲耳的爽脆結合，再透過豆卜（油豆腐）強大的吸汁能力，讓每一口都飽含濃郁的雞湯精華。這不只是一道湯，更是一碗全方位的能量補給站。 🧂 材料… 點 看 >> 食譜
🍅 番茄（Tomato）十二 13, 2025瓜菜類270Food No.1 🍅 番茄（Tomato） 清酸 × 鮮甜 × 家常百搭 番茄係最「易入口」嘅家常食材之一，清酸帶鮮甜，炒蛋、滾湯、炆煮都好合拍。佢既可以做主角（番茄湯、番茄牛肉），亦可以做配角，幫成碟餸提返清爽感覺。 🍅 正在觀看：Dancing… 點 看 >> 食譜
花椒粉 (Sichuan pepper powder)三 18, 2026食物園 (食材500+)137Food No.1 花椒粉帶明顯麻香與辛香氣息，常見於川菜、蘸料、炒菜及重口味料理之中。 點 看 >> 食譜
海鹽 (Sea salt)三 17, 2026食物園 (食材500+)130Food No.1 海鹽是常見基礎調味料之一，多由海水蒸發提煉而成，用途廣泛，可用於烹調、醃製、調味與 finishing。 點 看 >> 食譜
豉油皇煎魚四 30, 2026精美「食譜圖」,53Food No.1 這是 FoodNo1 精美食譜圖格式，方便快速閱讀與收藏。 🔒 此為訂閱內容！ 訂閱後可查看完整一張式材料做法與食材配搭。 855 平衡密碼 這款「豉油皇煎魚」以家常滋味為主，重點在味道、色彩與整餐平衡。 八味（味感）鹹、香、鮮… 點 看 >> 食譜
