今日菜式 ( 每日新煮意 ) 食譜
炒滑蛋班戟 Scrambled Eggs Pancake
炒滑蛋班戟 Scrambled Eggs Pancake 是一道創意料理，將經典的西式滑蛋和班戟結合在一起，口感豐富，味道鮮美，是一道老少咸宜的菜餚。 材料成份 主料：雞蛋 2 顆，低筋麵粉 50…
香蕉牛奶班戟 Pancake
香蕉牛奶班戟是一道簡單易做的早餐或下午茶點心，由香蕉、牛奶和班戟粉製成。香蕉的甜味和奶香的濃郁風味完美融合，再加上鬆軟的口感，讓人回味無窮。 材料成份 主料 熟透的香蕉 2 根 牛奶 1 杯 班戟粉…
每週煮意 (#40)
紫菜豆腐湯 枝竹羊腩煲 茄子炆倉魚 芥蘭炒臘味 豉汁蒸鱔 洋蔥紅蘿蔔炒雞件 金銀蛋白菜仔 南瓜蕃茄牛展湯 法式烤羊架 焗爐烤龍蝦 火雞絲蘋果西芹沙律 周打魚湯
每週煮意 (#39)
排骨炒雜菜 面豉醬蘿蔔黃花魚 黃金蒜上湯菠菜 無花果煲老雞湯 叻沙雞絲炒白菌 油鹽粉絲蜆 炒三色蛋 豆苗牛肉片湯 豉汁蒸三文魚頭 西芹炒肉丁 香煎豆腐…
今日煮意 ( #144 )
鴛鴦腸炒菠菜 鯇魚煮豆腐 檸汁燴豬扒 蒜香田雞湯
今日煮意 ( #158 )
梅子蒸烏頭 蕃茄蛋炒牛肉 蒜子上湯西洋菜 花膠老雞湯
今日煮意 ( #136 )
肉碎炆茄子 西芹芥蘭炒鮮魷 鮮冬菇炆雞 魚片蝦仁豆腐湯
午餐肉辣蕃茄醬即食麵
在外也可能吃不到的住家美味:"午餐肉辣蕃茄醬即食麵" 材料: 午餐肉 二片 蒜粒 2, 切片 小紅辣椒 2隻, 切粒 蕃茄 2 個, 中型, 切塊 即食麵…
辣汁口水雞拌麵
這道「辣汁口水雞拌麵」是一道結合了川菜的麻辣風味與麵食的飽足感的經典涼拌麵。雞肉的鮮嫩多汁，搭配上香麻的醬汁，再與Q彈的麵條一同入口，口感豐富，令人回味無窮。…
