日式紅豆厚多士配鮮奶
📜紅豆沙多士（紅豆吐司）是日本喫茶店（咖啡店）裡常見的早餐或下午茶點心，近年來在香港和台灣也越來越受歡迎。烤得金黃香脆的多士（吐司）上，鋪滿甜而不膩的紅豆沙，再點綴一小塊牛油（奶油），紅豆的綿密與牛油…
煉奶香鬆熱香餅
這是一道簡單又美味的早餐或下午茶點心。香軟的熱香餅搭配濃郁的煉奶，口感豐富，令人回味無窮。評語: 好食過港式西多士! 材料 主料： 熱香餅粉：150克 (約可製作4-6個熱香餅) 副料：…
微波爐鹽焗雞腿
分類:快手菜 / 簡易料理
這道微波爐鹽焗雞腿，將傳統的鹽焗雞做法改良，利用微波爐快速烹調，讓您在家也能輕鬆享用外酥內嫩的美味雞腿。 ( 最尾有自製鹽焗雞粉配方 ) 材料 主料： 雞腿 2隻（約400克） 副料： 鹽焗雞粉…
每週煮意 (#15 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 翠塘豆腐 白勺鮮墨魚 酥炸南乳雞搥 菊花魚片湯
每週煮意 (#33)
薑蔥蒸大班腩 乾蒜炆雞翼 椒絲腐乳唐生菜 蕃茄薯仔煲豬展湯 通菜馬蹄密棗湯 鹹酸菜炒牛肉 蒜茸蒸茄子 油鹽粉絲蜆 豬肝湯 洋蔥紅蘿蔔炒雞件 蠔油菠菜…
今日煮意 (#278)
今日煮意（#278） 豉汁南瓜排骨 客家蛋角煲 臘肉鮮炒西蘭花 湯水推薦：以下三款任選 韓式泡菜年糕湯 三葉櫻花蝦豆腐味噌湯 羅漢果紅蘿蔔粟米水
今日煮意 ( #128 )
生炒排骨 白勺鮮墨魚 花菇炆豆腐 瘦肉蘋果湯
今日煮意 ( #125 )
薑絲炒鯇魚腩 蒜茸蒸茄子 肉碎炆南瓜 粟米鬚紅蘿蔔湯
