五 11, 2024 1349 藍莓麵包豬肉腸炒蛋藍莓麵包豬肉腸炒蛋是一道簡單易做的早餐料理,只需將豬肉腸炒熟,再加入雞蛋和黑胡椒調味即可。搭配香甜軟糯的藍莓麵包,營養豐富,美味可口。 材料成份 主料: 豬肉腸 2 根 雞蛋 2 顆 黑胡椒粉 少許…
四 18, 2025 1925 牛油果番薯沙律卷餅這道「牛油果番薯沙律卷餅」巧妙地融合了西方流行的滑順牛油果沙律與東方溫和香甜的番薯,並以方便食用的卷餅形式呈現。這是一道簡單卻充滿創意的料理,旨在為追求健康與效率的現代人提供美味又便捷的選擇。…
1月 23, 2026 624 蒜頭豆豉蒸三文魚腩分類:魚鮮料理🥗這道蒜頭豆豉蒸三文魚腩是一道展現**「一家人也可以各取所需的美味選擇」**的經典家常菜。三文魚腩蘊含豐腴油脂,蒸製後入口即化,配上濃郁的蒜豉香氣,不僅能滿足家中長輩對傳統鹹鮮口味的追求,其優質的魚油…
十 16, 2025 2094 蟲草花雞湯季節養生湯蟲草花雞湯——增強免疫力、補氣養身的首選溫和湯水 📜蟲草花雞湯是近年來備受推崇的養生湯品,其藥性平和,不寒不燥,尤其適合季節交替時用來溫和地調理身體、增強免疫力。蟲草花( 並非冬蟲夏草)…
十 24, 2025 727 菜乾羅漢果豬骨湯季節養生湯秋風起,天氣漸漸乾燥,容易引起喉嚨不適和皮膚乾燥。這道菜乾羅漢果豬骨湯正是為此而設的家庭滋潤湯品。菜乾清熱潤肺,羅漢果甘甜清潤,配合豬骨的鮮味,讓湯頭既清甜又能有效滋潤去燥,是一家人也可以各取所需的美…
九 04, 2025 2461 祛濕排毒粉葛湯 (清熱祛濕、生津止渴)季節養生湯📜這道粉葛赤小豆湯是秋季去濕排毒的代表湯水,味道清甜,能有效緩解身體的濕氣。粉葛能清熱解毒,赤小豆則能利水消腫,兩者搭配相得益彰,是換季時節的理想選擇。 🧂 材料(主料 / 副料)…
今日煮意 (#287) 七 26, 2025 610 今日煮意(#287) 紅蔥醬爆炒青瓜雞丁 薑米蒜芯炒肉粒 雲耳炒勝瓜 湯水推薦:以下三款任選 鹹蛋黃炒鮮蝦節瓜粉絲 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 金湯鮮蔬肉丸湯
二 11, 2025 1024 排骨腸粉煲「排骨腸粉煲」是一道經典的粵式點心,常見於茶樓和酒家。它將排骨的鮮香與腸粉的嫩滑完美結合,再以砂鍋煲的形式呈現,既美味又具特色。這道菜的歷史可以追溯到廣東的傳統…
二 09, 2025 1183 咖哩排骨肉絲炒河粉這道菜融合了馬來西亞的「炒貴刁」的概念,以及廣東菜中常見的排骨和肉絲,再加入咖哩的風味。炒貴刁是一種以寬河粉(貴刁)為主料,搭配各種配料和醬料炒製的料理,常見於…