七 09, 2025 716 經典法式吐司📜經典法式吐司 Classic Sweet French Toast 是一道世界各地都非常受歡迎的早餐或早午餐點心。其做法是將麵包片浸泡在由雞蛋、牛奶 (或鮮奶油)、糖和香料 (如香草精或肉桂粉)…
10月 21, 2024魚鮮料理 1415 蒜香微波三文魚這道「蒜香微波三文魚」是一道簡單易做的家常菜,將鮮嫩的三文魚腩與香氣撲鼻的紅蔥頭、薑蒜一同烹煮,微波爐加熱後,三文魚肉質鮮嫩,佐以香濃的醬汁,風味十足。 材料 (2人份) 主料: 三文魚腩:2塊…
每週煮意 (#26) 九 21, 2012 7389 南瓜蕃茄牛展湯 薑蔥豉油雞 醋溜魚片 蒜子上湯西洋菜 蒜汁菜芯苗 炒豬肚花 魚滑炒白蘿蔔 甘筍栗米瘦肉湯 老黃瓜响螺湯 勝瓜炒肉片 紅衫魚煮蕃茄 XO醬燒茄子…
每週煮意 (#45) 七 28, 2025 439 電飯煲鹽焗雞 番茄牛肉滑蛋 雙蛋炒紫洋蔥絲 紫菜豆腐滑肉羹 蓮藕炆排骨 黑椒蒜鹽焗蝦 鮮榨鯪魚爆炒萵筍葉 鹹蛋黃炒鮮蝦節瓜粉絲 咖哩南瓜牛腩 香煎墨魚滑…
八 20, 2025 888 無花果百合南北杏燉豬展湯時令住家湯📜 無花果與百合、南北杏帶來天然清甜與潤肺效果,配豬展更香口;秋天聲沙、喉乾時尤其舒服。 吸引力評分 4.6 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:豬展 600 g(切大塊) 副料:乾無花果…
九 04, 2025 1145 祛濕排毒粉葛湯季節養生湯📜這道粉葛赤小豆湯是秋季去濕排毒的代表湯水,味道清甜,能有效緩解身體的濕氣。粉葛能清熱解毒,赤小豆則能利水消腫,兩者搭配相得益彰,是換季時節的理想選擇。…
十 01, 2025 635 蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯時令住家湯📜這道蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯是一道溫和而高效的健脾益腎湯品。在氣溫逐漸轉涼的秋末,這道湯不僅能暖胃,還能補氣和增強身體的抵抗力。猴頭菇有「植物肉」之稱,口感軟糯,自古以來被視為健胃珍品;搭配蟲草花…
四 09, 2025 792 青瓜條辣肉炒粗麵這道菜的名稱直接點明了其主要食材和烹飪方式。青瓜(黃瓜)以其清爽的口感和翠綠的色澤為菜餚帶來清新之感;辣肉指的是用辣椒調味的肉末,為麵條增添風味和口感層次;炒粗…
二 07, 2025 887 浪漫溫馨伴侶鮑魚麵「浪漫溫馨」點出了這道料理的情感訴求,希望品嚐者在享用美食的同時,也能感受到浪漫和溫馨的氛圍。「伴侶」則強調了這道料理是為情侶或伴侶設計的,希望他們能一起分享這…