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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

鮮蝦腸粉
七 09, 2025 1141

鮮蝦腸粉

📜鮮蝦腸粉是廣東早茶文化中不可或缺的經典點心。晶瑩剔透的腸粉皮包裹著Q彈鮮甜的蝦仁，淋上特製的豉油（醬油），口感滑嫩細膩，鮮味十足。這不僅是味蕾的享受，更是對地道港式風味的品味，作為一份輕盈的早餐或早…
雜糧蔬菜均衡營養粥
七 10, 2025 967

雜糧蔬菜均衡營養粥

📜「雜糧蔬菜均衡營養粥」是為追求全面健康的您量身打造的早餐。它匯聚了多種穀物的膳食纖維、維生素和礦物質，以及各式新鮮蔬菜的營養精華。這碗粥不僅能提供持久的飽足感，有助於穩定血糖，更能促進腸道健康，讓您…

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

五 28, 2025魚鮮料理 954

煎封紅衫魚配蕃茄汁

「煎封紅衫魚配蕃茄汁」是一道結合了傳統廣東菜「煎封」手法與西式蕃茄醬汁的創新家常菜。煎封是粵菜中一種常見的烹調方式，通常指將食材兩面煎香，再加蓋燜煮，以鎖住食材的鮮味和汁水。而配搭清新的蕃茄汁，則為這…
煎封紅衫魚配蕃茄汁
九 28, 2025

古法炸豬油

豬肉料理 665
📜炸豬油是傳統中華廚房的智慧結晶。靈感來自於對食材的物盡其用，將豬板油煉製成清澈的豬油，同時產出香脆…
古法炸豬油

每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週 選擇)

每週煮意 (#50)

七 28, 2025 608
微波快速醃味豬肋骨 4187.0
微波快速醃味豬肋骨 豆豉辣椒炒肉碎 蒜香豆豉炒白菜葉 雪梨無花果水 蟲草雲耳紅棗蒸雞 薑蔥蝦燴粉絲 櫻花蝦高麗菜 三文魚番茄南瓜湯 酥炸椒鹽魷魚 爽脆三寶…

每週煮意 ( #12 )

六 17, 2012 6052
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一 週 5 日 (日日1湯3餸) 豆豉蒸排骨 咖喱魷魚 番茄肉粒炆蛋 雲耳絲瓜肉片湯

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

蘋果雪梨南北杏豬𦟌湯
九 04, 2025 990

蘋果雪梨南北杏豬𦟌湯

季節養生湯
秋天乾燥，想滋潤身體、清熱潤肺？這款經典養生湯是你的最佳選擇。它巧妙結合了蘋果、雪梨的清甜與南北杏的潤肺功效，搭配豬𦟌的鮮美，能有效止咳化痰，讓身體遠離秋燥困擾。…
菜乾羅漢果豬骨湯
十 24, 2025 33

菜乾羅漢果豬骨湯

季節養生湯
秋風起，天氣漸漸乾燥，容易引起喉嚨不適和皮膚乾燥。這道菜乾羅漢果豬骨湯正是為此而設的家庭滋潤湯品。菜乾清熱潤肺，羅漢果甘甜清潤，配合豬骨的鮮味，讓湯頭既清甜又能有效滋潤去燥，是一家人也可以各取所需的美…
沙參玉竹豬𦟌湯
九 26, 2025 1084

秋日潤燥豬𦟌靚湯

季節養生湯
📜 這道秋日潤燥豬𦟌靚湯是廣東地區經典的秋季滋潤湯水，最適合應對「秋燥」帶來的口乾舌燥、皮膚乾燥和輕微乾咳。湯頭清甜不膩，結合了沙參的養陰潤肺和玉竹的養胃生津功效，再以豬𦟌 (豬腱肉)…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

茄子炆倉魚

今日煮意 ( #79 )

七 27, 2012點擊數: 4531
茄子炆倉魚 合掌瓜炒肉片 黃金黑椒牛肉粒 蒜香田雞湯
煎封馬友

今日煮意 ( #145 )

十 30, 2012點擊數: 3827
煎封馬友 蝦醬蒸豬肉 三菇扒小白菜 節瓜雪梨湯
蒜子排骨

今日煮意 ( #7 )

四 12, 2012點擊數: 4014
蒜子排骨 薑汁煎雞翼 香煎豆腐 無花果煲老雞湯

《寂寞粉麵（等你）》

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六 01, 2024 932

菜遠肉片炒腸粉

菜遠肉片炒腸粉是一道廣東風味的特色菜餚，以爽脆的小白菜、鮮嫩的肉片和滑溜的腸粉為主要食材，融合了豉油、蠔油等調味料的鹹香滋味，是一道色香味俱全的家常美味。…
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十 21, 2024 791

蝦仁烏冬

這道「蝦仁烏龍麵」是一道簡單又美味的自由烹調料理，Q彈的烏龍麵搭配鮮甜的蝦仁，口感豐富，滋味鮮美。無論是當作主食或輕食都非常適合。 材料 主料： 烏冬 /…

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推薦：每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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⏳邁入第 27 年，獨有的菜色味道依然原汁原味。

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