胡椒粉 (White Pepper Powder)三 15, 2026食物園 (食材500+)140Food No.1 🧂 胡椒粉 (White Pepper Powder) 溫中散寒 × 下氣消痰 × 開胃醒脾 胡椒粉係家常用嘅辛辣調味品。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有溫中散寒、下氣消痰同醒脾開胃嘅功用,尤其適合調理寒性體質。 點 看 >> 食譜
咖哩粉 (Curry powder)三 17, 2026食物園 (食材500+)361Food No.1 咖哩粉由多種香料混合而成,香氣濃郁,常用於咖哩菜、炒飯、炒麵、燉菜與醃肉之中,能迅速建立風味主調。 點 看 >> 食譜
金銀翡翠炒菠菜十 29, 2025時蔬鮮果666YouareChef 🌿這是一道深受香港及廣東地區歡迎的家常小炒——「金銀蛋」系列的變奏。傳統上會用鹹蛋和皮蛋(變蛋) 來製作金銀蛋上湯浸時蔬,但這道菜選擇以大火快炒嫩蛋(雞蛋)… 點 看 >> 食譜