![]() | 材料 豆 腐 2 - 3 磚 |
做法
- 在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。
- 豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 , 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 , 炸 至 呈 金 黃 色 , 即 可 撈 起 置 盤 上 。
- 在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。
Related Articles
榨菜蒸豬肉
材 料 份 量 半 肥 瘦 豬 肉 8 兩 榨菜 1 個 調 味 份 量 醬 油 1 / 2 茶 匙 生 粉 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙 酒 1 / 2 茶 匙 胡 椒 粉 少 許 做 法 榨 菜 洗 淨 切 片 , 再 用 清 水 泡 浸 一 下 ,...
露筍炒鮮菇
預 防 感 冒 材 料 大 鮮 菇 2 隻 露 筍 1 磅 銀 魚 柳 3 - 4 條 銀 魚 ...
椒絲腐乳生菜
材料 生 菜 1 / 2 斤 紅 椒 1 隻 腐 乳 2 件 蒜 1 粒 做法 生 菜 洗 淨 摘 段 , 瀝 乾 。 紅 椒 洗 淨 切 絲 , 蒜 剁 成 蓉 。 鑊 中 燒 熱 2 湯 匙 油 ...
蜜汁美國牛肋骨
現 今 都 市 , 「 出 得 廳 堂 」 的 職 業 女 性 媲 媲 皆 是 , 但 同 時 要 「 入 得 廚 房 」 的 卻 是 聊 聊 可 數 。 其 實 , 要 烹 調 出 美 味 的 菜 餚 並 不 困 難 , 只 要 多 花 心 思 , 你 也 可 以 創 製 出 不 同 款 式 的 小 菜 , 且 能...
鮮百合蜜糖豆炒牛肉
材 料 鮮 百 合 1 個 蜜 糖 豆 4 兩 牛 肉 6 兩 紅 蘿 蔔 絲 2 湯 匙 蒜 蓉 1 湯 匙 薑 2 片 鹽 少 許 糖 少 許 調 味 份 量 生 抽 1 湯 匙 胡 椒 粉 少 許 糖 1/2 茶 匙 生 粉 1 茶 匙 水 1/2 湯 匙 油 1/2...