牛油果多士 Avocado Toast
牛油果多士是一款簡單卻營養豐富的早餐或輕食,源自於近年來興起的健康飲食風潮。牛油果的奶油質地和多士的酥脆口感搭配得天衣無縫,加上豐富的營養價值,使其成為許多人的早餐首選。 材料: 主料:…
京醬五花粒是一道經典的台式家常菜,做法簡單,味道鮮美。五花腩肥瘦相間,口感軟嫩,洋蔥香甜爽脆,兩者搭配,相得益彰。這道菜營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等,適合男女老少食用。
材料成份
材料處理和調味
材料份量適合多少人食用
此食譜的材料份量適合2-3人食用。
烹煮方法步驟和調味
烹煮容易度
初級
烹飪時間
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘 總時間:25分鐘
烹飪貼士
裝盤擺設提議
洋蔥炒五花腩可以盛入盤中,撒上蔥花即可享用。
營養價值
洋蔥炒五花腩含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分。其中,蛋白質是構成機體組織的主要成分,具有促進生長發育、修補組織、增強免疫力等作用;脂肪是機體重要的能量來源,具有提供熱量、潤滑關節、保護內臟等作用;維生素和礦物質則具有調節生理功能、增強體質等作用。
營養成分表
營養成分 | 含量(每100克) |
蛋白質 | 15克 |
脂肪 | 20克 |
碳水化合物 | 5克 |
膳食纖維 | 2克 |
維生素A | 200微克 |
維生素C | 50毫克 |
鈣 | 50毫克 |
鐵 | 2毫克 |
卡路里及好處
洋蔥炒五花腩的熱量約為200大卡/100克。
此食譜適合的食用人士