住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


杞子雪耳糖水


208fc-c0201.jpg (11946 bytes)

補 腦 補 眼
杞子雪耳糖水

材 料

杞 子 5 錢
雪 耳 1 兩
合 桃 肉 1 兩
冰 糖 適 量
水 適 量

貼 士

杞 子 味 甘 , 性 平 , 功 能 補 眼 力 , 補 肝 腎 。
雪 耳 又 名 銀 耳 , 功 能 活 血 清 熱 , 滋 陰 潤 肺 , 補 腦 強 心 。
合 桃 又 名 核 桃 , 功 能 潤 肺 , 補 腦 , 強 壯 神 經 , 補 血 。
冰 糖 功 能 補 中 益 氣 , 和 胃 潤 肺 。

功 能

潤 肺 滋 陰 , 潤 膚 又 可 補 眼 力 , 補 腦 , 補 肝 腎 。

製 作 過 程

208fc-c0202.jpg (8176 bytes)

1 杞 子 洗 淨 。

208fc-c0203.jpg (7827 bytes)

2 雪 耳 用 溫 水 浸 軟 , 去 蒂 , 切 小 片 。

208fc-c0204.jpg (8605 bytes)

3 合 桃 肉 洗 淨 。

208fc-c0205.jpg (7498 bytes)

4 煮 滾 適 量 水 , 放 入 雪 耳 , 杞 子 , 改 用 細 火 煲 3 0 分 鐘 。

208fc-c0206.jpg (8803 bytes)

5 跟 住 加 入 合 桃 肉 , 再 煲 1 0 分 鐘 。

208fc-c0207.jpg (8028 bytes)

6 最 後 落 冰 糖 煮 溶 即 成 。



Related Articles

美國牛柳串燒

...

14249 views No1002

龍眼肉西洋參蜜糖水

...

15818 views No1002

烤豬扒

...

16895 views No1002

腐竹薏米鶉蛋糖水

...

15857 views No1002

芝士火腿通粉

...

16142 views No1002

相關食譜/資訊

雪耳薑糖珍珠奶

雪梨冰糖西米露

桂圓杏仁露

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

© 2023 www.FoodNo1.com 自1999面世, 備有10,000 飲食和食譜資料.