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五花茶 - 清熱、解毒、消暑去濕

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家中涼茶

五花茶是民間傳統飲品,亦是廣東人常飲的涼茶之一。主要功效是清熱、解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便、涼血、預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效,尤其適合夏天時飲用。

材 料:

金銀花、菊花、茵陳、木棉花和雞蛋花五種花,故名五花茶

功效:

清熱、解毒、利濕、去心火

做 法:

  1. 洗淨所有材料後,加水煲約30-45分鐘。
  2.  加入冰糖調味,即成。
  3. 剩下可放涼後放入雪櫃,盡快飲用。

 

適合人士:口乾、咽痛、便秘、有眼膠人士

不適合人士:虛寒、大病、久病、慢性病者慎用

飲用禁忌:

  • 因每種涼茶都有其藥性特質,故不見議同一時間飲用兩種以上的涼茶。
  • 每人體質不同,如有疑問,飲用前請詢問醫師。
  • 不可當水飲; 如體質屬偏熱人士每星期飲2至3次為限,而一般體質人士每星期可飲1至2次。

 

 

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