芝士花生醬西多士是一款經典的港式早餐，也是許多人喜愛的下午茶點心。它以吐司、花生醬和芝士為主要食材，經過簡單的烹飪就能完成。芝士花生醬西多士外酥內軟，香濃可口，是老少咸宜的一道美食。

材料成份

• 主料：
  • 方包/面包/麥包 2 片
  • 花生醬 2 大匙
  • 芝士 1 片
• 副料：
  • 雞蛋 1 隻
  • 牛奶 2 大匙
  • 牛油/黃油 適量
  • • 鹽 少許 (可選)
    • 糖 少許 (可選)

材料處理和調味

• 麥包/面包去邊 (可選)。
• 芝士切成小片。
• 雞蛋打散，加入牛奶 (可選: 鹽和糖) 攪拌均勻。
• 牛油軟化。

材料份量適合多少人食用

此食譜的材料份量適合 1 人食用。

烹煮方法步驟

1. 將面包的一面塗抹上花生醬。
2. 在面包上放上芝士片。
3. 將另一片面包蓋在上面，壓緊。
4. 將吐司蘸取蛋液，使兩面都均勻裹上蛋液。
5. 平底鍋中倒入黃油，中小火加熱。
6. 將吐司放入鍋中，煎至兩面金黃酥脆即可。

烹煮容易度

此食譜的烹飪難度為初級。

烹飪時間

• 材料準備時間：10 分鐘
• 烹飪時間：15 分鐘
• 總計：25 分鐘

烹飪貼士

• 面包去邊可以使口感更佳。
• 芝士可以根據自己的喜好選擇不同種類。
• 煎吐司時要注意火候，不要煎焦。

裝盤擺設提議

• 將芝士花生醬西多士切成小塊，裝盤即可。
• 也可以在西多士上淋上蜂蜜、煉乳或楓糖漿等。

營養價值

芝士花生醬西多士含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。其中，蛋白質可以幫助修復身體組織，脂肪可以提供能量，碳水化合物可以為身體提供熱量，維生素和礦物質可以幫助維持身體的正常運作。

營養成分表

卡路里及好處

芝士花生醬西多士的卡路里較高，因此不適合經常食用。但是，它可以作為偶爾的早餐或下午茶點心，為身體提供能量和營養。

此食譜適合的食用人士

此食譜適合所有人群食用。