家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
紅燒雞翼
材料
雞中翼 1 磅 ( 約10-12 隻)
調味份量
- 酒 1 湯 匙
- 鎮 江 醋 2 湯 匙
- 生 抽 3 湯 匙
- 糖 4 湯 匙
- 水 5 湯 匙
做法
- 將 雞 翼 洗 淨 。
- 加 入 油 2 湯 匙 。
- 將 雞 翼 煎 至 8 成 熟 。
- 加 入 調 味 料 煮 滾 ， 待 汁 料 略 為 收 乾 至 濃 。
想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇
>>> 推薦食譜
天麻川芎魚頭湯（祛風止痛、補腦安神）
天麻川芎魚頭湯——祛風止痛、補腦安神的家常湯水 (Gastrodia, Ligusticum and Fish Head Soup) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解： 8味原素 五行 五色 對應食材 生活保養重點 相生效益 辛 木…
西蘭花（Broccoli）
🥦 西蘭花（Broccoli） 翠綠 × 爽口 × 中西料理都啱用 西蘭花係好多家庭餐桌上嘅「指定綠色菜」，可炒、可灼、可焗， 由中式乾炒牛肉，到西式焗芝士都有佢嘅身影。 ① 食材基本資料 🧂 名稱／分類…
快手咖喱蝦
🦐這道預製咖喱醬汁蝦（咖哩蝦）展現了高效廚房的智慧。核心靈魂在於提前批量熬煮、分裝冷凍的家傳咖喱汁，讓繁忙的家庭主婦能在 10…
