人參燉竹絲雞湯

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產後脾虛腎虛,滋補不足,致頭髮枯黃,面如菜色,要神采飛揚,烏髮再現,可用人參燉竹絲雞湯飲用,多飲當能補血,養顏、黑髮兼可增乳汁,除惡露,是產婦上佳湯水。

  • 黃 精 5 錢
  • 當 歸 3 錢
  • 紅 棗 1 0 粒
  • 水 1 0 碗
  • 人 參 5 錢
  • 竹 絲 雞 1 隻

 

  • 薑 2 片
  • 鹽 1 茶 匙 ( 撥 平 匙 面 )

 

  • 黨參洗淨
  • 烏雞洗乾淨汆水,切大件,將所有材料洗淨,放入燉盅燉3小時,落鹽即可飲用。

 

竹 絲 雞
竹 絲 雞 又 名 烏 雞 , 能 益 陰 、 補 血 、 益 脾 , 是 補 虛 調 經 之 主 要 珍 品 。

人 參
人 參 能 補 血 養 顏 , 活 血 行 氣 , 專 治 男 女 老 幼 一 切 虛 症 , 而 售 價 較 便 宜 的 黨 參 亦 有 類 似 人 參 的 功 能 , 但 其 滋 補 效 果 卻 不 及 人 參 。

 

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