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淮 山 角 、 杞 子 、 圓 肉 各 買 適 量
山 瑞 一 斤 四 兩
瘦 肉 二 兩
薑 四 片
燒 酒 一 茶 匙
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山 瑞 用 大 熱 水 燙 過 , 擦 淨 , 斬 碎 , 放 下 燉 窩 內
加 入 各 料 、 燒 酒 等 , 注 下 大 半 窩 沸 水 , 加 蓋 , 原 窩 放 下 沸 水 煲 內 隔 水 燉 之
約 燉 三 小 時 半 火 路 已 足 夠 , 取 起 , 以 鹽 調 味 便 成

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淮 山 角 、 杞 子 、 圓 肉 各 買 適 量
山 瑞 一 斤 四 兩
瘦 肉 二 兩
薑 四 片
燒 酒 一 茶 匙
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山 瑞 用 大 熱 水 燙 過 , 擦 淨 , 斬 碎 , 放 下 燉 窩 內
加 入 各 料 、 燒 酒 等 , 注 下 大 半 窩 沸 水 , 加 蓋 , 原 窩 放 下 沸 水 煲 內 隔 水 燉 之
約 燉 三 小 時 半 火 路 已 足 夠 , 取 起 , 以 鹽 調 味 便 成

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📖 重要聲明(健康小提示)
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