每週煮意 (#51) 七 28, 2025 每週煮意 >>" 天天不同 " 298 Food No.1 臘腸臘肉北菇蒸雞 蠔仔炒蛋 欖菜豉蒜蒸倉魚配惹味椰菜花 南瓜王子菇海帶味噌湯 蒜蓉豉油豬扒 慢煎誘人雞翼 意式芝士白汁蛤蜊 金沙蒜香節瓜肉丸粉絲湯 牛肉粒薯仔 蝦仁帶子蒸蛋白 蒜泥白肉家常菜 鴨嘴梨無花果水 醬香肉粒扒豆腐 粟米魚柳… 點 看 >> 食譜
鮮茄炒蛋配烘多士 七 06, 2025 早餐 & 早午餐 389 Food No.1 📜鮮茄(番茄)炒蛋配烘多士(烤吐司)是一道經典的家常早餐,不僅色彩鮮豔誘人,而且營養豐富、製作簡單快捷。滑嫩的炒蛋融合了番茄的清甜和微酸,再搭配香脆的烘多士,口感層次豐富,味道開胃。這份早餐兼具蛋白質、碳水化合物和維他命,是開啟活力一天的理… 點 看 >> 食譜
每週煮意 (#52) 七 28, 2025 每週煮意 >>" 天天不同 " 344 Food No.1 滋味蕃茄燴肉粒 薑蔥蒜大班塊 蕃茄肉片炒紹菜 奶油椰菜花英式蜆週打湯 豉汁蒸白鱔 肉碎薯仔粒 豉蒜排骨蒸南瓜 今日一品鍋 豉汁排骨粉絲 炸炆玉子豆腐 涼瓜肉碎煎蛋 三葉櫻花蝦豆腐味噌湯 檸汁蘑菇涼拌茄子 五香豬手 豉蒜椰菜花… 點 看 >> 食譜
蕃茄湯底雞扒麵 一 09, 2025 粉麵天地 665 YouareChef 蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯,而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見的搭配。這道菜餚沒有特定的文化或歷史背景,但它體現了香港飲食文化中西合璧的特色,並逐漸成為廣受歡迎的家常美食。 材料:… 點 看 >> 食譜
榨菜冬菇炆肉片 六 21, 2025 豬肉料理 542 家慧 📜 這道榨菜冬菇肉片是道地道的家常菜,靈感來自於媽媽們巧手將簡單食材變出美味的智慧。榨菜的鹹香、冬菇的濃郁與肉片的鮮嫩完美結合,不僅味道豐富,製作過程也相當靈活,利用微波爐預熟後再用鑊收汁,省時又方便,特別適合忙碌的家庭煮婦(夫)!… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#269) 七 26, 2025 3餸1湯 每日新鮮煮意 187 FAi 今日煮意(#269) 潮州凍蟹 冬菜蒸肉餅 洋蔥慢炒薯絲 (家常炒) 湯水推薦:以下三款任選 五指毛桃螺片湯 蕃茄豆腐芫茜蔥魚湯 西芹紹菜海鮮菇肉片湯 點 看 >> 食譜
蜂蜜牛油厚多士配炒蛋 七 08, 2025 早餐 & 早午餐 409 Food No.1 📜這份蜂蜜牛油厚多士配炒蛋,靈感來自日式喫茶店的經典早餐。厚切的方包(吐司)經過烘烤後,表面塗滿香甜的蜂蜜和融化的牛油(奶油),帶來焦香酥脆的外層和濕潤鬆軟的內裡,再搭配一份金黃滑嫩的炒蛋,鹹甜交織的口感令人驚艷。這不僅是一份豐盛的早餐,更… 點 看 >> 食譜