香煎豆腐牛肉炒飯 八 25, 2024 各式飯類 910 YouareChef 這道碎牛豆腐椒花炒飯是一道簡單又美味的家常炒飯，牛肉的鮮嫩多汁、豆腐的軟嫩滑順，搭配青椒花的清脆爽口，以及蔥花的香氣，口感豐富，營養均衡。 材料 主料： 碎牛肉：200克（約2人份） 豆腐：2磚（老豆腐或嫩豆腐均可） 冷飯：1杯… 點 看 >> 食譜
簡易凱撒醬沙拉 五 14, 2024 沙拉 245 Food No.1 簡易凱撒醬沙拉是一道簡單易做的沙拉，只需幾種食材即可完成。這道沙拉口感清爽可口，適合減肥瘦身、便秘患者和老人食用。 材料成份 主料： 羅馬生菜 1 顆 (romaine lettuce) 蕃茄 1 顆 副料： 帕瑪森起司 適量 (可選,… 點 看 >> 食譜
排骨蓮藕湯 一 11, 2025 滋補湯 388 YouareChef 排骨蓮藕湯是中國飲食文化中一道經典的秋季滋補湯品，以其鮮美的味道和豐富的營養價值而備受喜愛。蓮藕在秋季盛產，其清甜的味道和豐富的營養價值，與排骨的鮮美相得益彰，成為一道滋補養生的湯品。 材料 主料： 排骨 蓮藕 副料： 薑 蔥 紅棗 枸杞… 點 看 >> 食譜
繽紛夏日水果沙拉 七 11, 2024 沙拉 1100 Food No.1 這道繽紛夏日水果沙拉，選用多種色彩繽紛的水果和蔬菜，不僅口感清爽美味，營養價值也十分豐富。南瓜富含維生素 A、C 和 E，蘋果富含膳食纖維，葡萄乾富含鐵質和鉀，青瓜富含維生素 K，番茄富含維生素 C… 點 看 >> 食譜
藍莓麵包豬肉腸炒蛋 五 11, 2024 早餐 & 早午餐 243 Food No.1 藍莓麵包豬肉腸炒蛋是一道簡單易做的早餐料理，只需將豬肉腸炒熟，再加入雞蛋和黑胡椒調味即可。搭配香甜軟糯的藍莓麵包，營養豐富，美味可口。 材料成份 主料： 豬肉腸 2 根 雞蛋 2 顆 黑胡椒粉 少許 副料： 藍莓麵包 2 片 食用油 適量… 點 看 >> 食譜
香辣燴粉絲 四 18, 2025 快手菜 215 YouareChef 粉絲在中國有著悠久的歷史，常以其細滑的口感和易於吸收湯汁的特性，成為家常菜和宴席上的常見食材。[燴]則是一種將食材與湯汁一同烹煮，使其入味濃稠的烹飪方式。這道「香辣燴粉絲」在傳統燴粉絲的基礎上，突出了蒜蓉的香氣和辣椒的風味，更符合現代人對口… 點 看 >> 食譜
辣汁口水雞拌麵 十一 19, 2024 粉麵天地 324 YouareChef 這道「辣汁口水雞拌麵」是一道結合了川菜的麻辣風味與麵食的飽足感的經典涼拌麵。雞肉的鮮嫩多汁，搭配上香麻的醬汁，再與Q彈的麵條一同入口，口感豐富，令人回味無窮。 材料 (2人份) 主料： 雞胸肉或雞腿肉：250克 麵條：200克 副料：… 點 看 >> 食譜
草莓 (士多啤梨), 營養豐富 五 19, 2024 認識蔬果 3005 Food No.1 草莓(士多啤梨) 是營養豐富的水果，具有以下食用功效及好處： 抗氧化：草莓含有豐富的維生素 C 和其他抗氧化劑，可以幫助清除體內的自由基，預防癌症、心臟病等慢性疾病。 增強免疫力：維生素 C 還可以增強免疫力，幫助抵抗感染。… 點 看 >> 食譜
