蒜香牛油醬 (Garlic butter sauce)三 18, 2026食物園 (食材500+)200Food No.1 蒜香牛油醬帶濃郁牛油香與蒜香層次,常見於海鮮、意粉、烤焗及西式家常料理之中。 點 看 >> 食譜
香脆三文魚粒九 23, 2025魚鮮料理2678家慧 📜三文魚(鮭魚)除了可以做刺身和香煎魚扒,也可以變身為口感豐富的香脆魚粒。這道菜的靈感來自於傳統的炸魚塊,但我們選用營養豐富的三文魚,將其切成小塊,裹上調味後的蛋漿和粉漿,再用半煎炸的方式使其外皮酥脆金黃,內部依然保持軟嫩多汁。搭配塔塔醬或… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#282)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意567FAi 今日煮意(#282) 貴妃手撕雞 梅菜蒸馬友魚扒 鷹嘴豆生菜雞蛋炒粟米 湯水推薦:以下三款任選 排骨蓮藕湯 4196 今日一品鍋 排骨花椰菜蘑菇湯 點 看 >> 食譜
紅咖喱糊 (Red curry paste)三 18, 2026食物園 (食材500+)144Food No.1 紅咖喱糊香氣濃郁,辛香中帶厚實辣味,常見於泰式咖喱、椰奶燉煮及肉類料理之中。 點 看 >> 食譜
番薯粉 (Sweet Potato Starch)三 15, 2026食物園 (食材500+)201Food No.1 🥣 番薯粉 (Sweet Potato Starch / Flour) 勾芡滑嫩 × 酥脆掛糊 × 健脾補中 番薯粉(地瓜粉)係由番薯加工萃取而成嘅澱粉。喺 NFW… 點 看 >> 食譜
NFW-26|成日唔記得嘢十二 10, 202533種《日常小不舒服》571Food No.1 🧾 NFW-26|成日唔記得嘢,小事大事都要靠提示 頻率: 近排特別明顯,成日有「好似漏咗啲嘢」嘅感覺主題分類: 🧠 精神 × 腦袋系 入房唔記得自己點解入嚟。🙃 講到一半突然斷咗線:「頭先我講到邊?」 成日要靠提示音、便利貼、app… 點 看 >> 食譜