家鄉炒粉絲 十一 17, 2024 粉麵天地 448 YouareChef 家鄉炒粉絲是一道經典的粵式炒麵,以粉絲為主要食材,搭配蝦仁、豆芽等配料,炒出香氣四溢、口感豐富的美味。這道菜色簡單易做,卻能展現出食材的原味,是家庭餐桌上常見的佳餚。 材料準備 **主料:粉絲 200克、鮮蝦 150克 **副料:豆芽… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#273) 七 26, 2025 3餸1湯 每日新鮮煮意 81 FAi 今日煮意(#273) 欖菜一字骨 微波三色蛋, 3分鐘加餸 義式羅勒青醬佐爽脆青瓜 湯水推薦:以下三款任選 西芹紹菜海鮮菇肉片湯 皮蛋紅蘿蔔大豆芽排骨湯 金沙蒜香節瓜肉丸粉絲湯 點 看 >> 食譜
百合紅棗銀耳羹 八 20, 2025 時令住家湯 222 Food No.1 📜銀耳膠質潤膚,百合安神,紅棗養血;口感順滑的秋季潤燥甜湯。 吸引力評分 4.8 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:銀耳 1 朵(泡發去蒂撕小塊) 副料:乾百合 25 g、紅棗 6 粒(去核)、杞子 15 g、冰糖 適量、清水… 點 看 >> 食譜
法式可頌莓果優格咖啡早餐 七 09, 2025 早餐 & 早午餐 309 Food No.1 📜這份巧克力可頌莓果優格早餐套餐,將酥脆的可頌麵包塗抹上香濃的巧克力醬,再搭配一碗清爽的優格,點綴以酸甜的新鮮綜合莓果,最後佐以一杯濃郁的黑咖啡。這是一份兼具口感、風味與營養的西式早餐,無論是在悠閒的週末早晨,或想為自己準備一份特別的早餐時… 點 看 >> 食譜
金蠔滿載 一 21, 2025 年菜盛宴 797 YouareChef 「金蠔滿載」這個名稱形象地描述了這道菜的豐富和美味。金蠔色澤金黃,口感肥美,搭配濃郁的醬汁,讓人食指大動。 材料: 主料: 金蠔:24顆(約4人份) - 富含鋅和蛋白質,有助於提升免疫力。 副料: 薑:1塊(約30克) -… 點 看 >> 食譜
蘋果陳皮水 三 07, 2025 健康飲品 & 涼茶: 1078 MagSek 蘋果陳皮水是一道傳統的養生飲品,廣泛流傳於中國南方地區。陳皮,即曬乾的橘子皮,自古以來就被認為具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。與蘋果搭配,不僅能增添風味,還能加強其保健作用。這道飲品尤其適合在季節交替、氣候乾燥時飲用,有助於舒緩不適,滋潤身心… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#290) 七 26, 2025 3餸1湯 每日新鮮煮意 78 FAi 今日煮意(#290) 咖哩牛肉燴粉絲奶油白菜心 鹹魚蒸肉餅 (2024) 香煎火腿扒佐雙蔬 湯水推薦:以下三款任選 合掌瓜海鮮菇炆粉絲 三文魚番茄西芹湯 粉葛扁豆排骨湯 點 看 >> 食譜
港式白粥配炒蛋與午餐肉 七 06, 2025 早餐 & 早午餐 315 Food No.1 📜港式白粥配炒蛋與午餐肉,是香港茶餐廳和快餐店常見的早餐組合,簡單卻深受歡迎。一碗綿滑的白粥,搭配金黃滑嫩的炒蛋和香煎得微焦的午餐肉,這份看似簡單的早餐,卻能帶來實實在在的飽足感和家常的溫暖。它是許多香港人從小吃到大的經典味道,也是體驗地道… 點 看 >> 食譜