美式早餐盤：煎雙蛋、煙肉、鬆餅
📜這份豐盛的美式早餐盤，匯聚了經典美式早餐的所有精髓：兩顆煎得恰到好處的太陽蛋，邊緣微焦的香脆煙肉（培根），以及鬆軟綿密的鬆餅（班戟），再淋上香甜的楓糖漿，光是視覺就已令人食指大動。這不僅僅是一頓早餐…
烘烤芝士火腿三文治
📜烘烤芝士火腿三文治 Toasted Cheese and Ham Sandwich…
每週煮意 (#41)
木瓜營養湯 合掌瓜炒肉片 煎煮牙帶鹹魚 芹香藕片 蕃茄煎煮黃花魚 金針雲耳蒸雞 白焯油菜 紫菜肉丸湯 蕃茄魚尾豆腐湯 豉汁蒸排骨 茄子班腩燒肉煲 雙菇扒豆腐…
每週煮意 (#6 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 聖女果茄汁西冷 子薑炒蛋 豉汁帶子蒸豆腐 紅棗雞腳花生湯
羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯
鷓鴣自古便是滋補聖品，民間素有「一鴣頂九雞」之說。這道羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯結合了珍貴的羊肚菌和健脾的淮山(山藥)，是一道極致的秋季滋補湯水。它不僅湯味清甜醇厚，富含多醣體，有助於增強免疫力，特別適合在…
雪梨川貝南北杏瘦肉湯 (潤肺止咳、清熱化痰)
📜這道湯水是秋季的經典養生湯，能有效潤肺止咳。蘋果與雪梨的清甜，搭配南北杏的潤肺功效，能滋潤乾燥的身體。這是「煲湯圖書館」為你呈獻的【秋季養生湯】第3湯。四個季節湯水，全年共 52…
今日煮意 ( #49 )
薑汁煎雞翼 糖醋鮮「魚」 節瓜蝦米炆粉絲 紅蓮栗子排骨湯
今日煮意 (#229)
蓮藕炆排骨 黑椒蒜鹽焗蝦 鮮榨鯪魚爆炒萵筍葉 鹹蛋黃炒鮮蝦節瓜粉絲
今日煮意 ( #78 )
上湯香蒜浸波菜 土魷蒸肉餅 豉椒炒大蝦 素木瓜湯
今日煮意 ( #110 )
咸蝦醬蒸豬肉 龍井泡蝦球帶子 紅燒提子乾香茄子 明目潤膚豬潤湯
烏龍涼麵
天 氣 轉 變 時 間 ， 往 往 無 胃 口 ， 這 時 就 最 適 宜 食 口 味 清 淡 的 涼 麵 。 材 料 （ 四 人 份 ） 烏 龍 乾 麵…
午餐肉辣蕃茄醬即食麵
在外也可能吃不到的住家美味:"午餐肉辣蕃茄醬即食麵" 材料: 午餐肉 二片 蒜粒 2, 切片 小紅辣椒 2隻, 切粒 蕃茄 2 個, 中型, 切塊 即食麵…
