轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列
美式風味咸牛蛋捲餅
咸牛肉在西方飲食文化中是一種常見的醃製肉品,常作為早餐或輕食的食材。將其與西式早餐中經典的煎蛋結合,再以墨西哥式的捲餅形式呈現,創造出這道融合多國風味的便捷料理。雖然沒有特定的文化或歷史背景可追溯,但…
飲用"巧克力奶"原因
人們飲用巧克力奶的原因有很多,包括: 美味:巧克力奶是一種美味的飲料,具有濃郁的巧克力味和甜味。 營養豐富:巧克力奶是一種營養豐富的飲料,含有蛋白質、碳水化合物、鈣、維生素 D 等營養素。…
《家的味道·食譜》-> 餐桌美味
南瓜雲耳香菇
這道素食佳餚「南瓜雲耳香菇」色澤鮮豔,口感豐富。南瓜的甜味與雲耳的滑嫩,搭配香菇的鮮美,是一道營養均衡又美味的素食料理。 食材準備 (4人份) 主料: 南瓜:半個 (約500克) 雲耳:50克…
今日煮意 ( #203)
白酒煮花蛤 蕃茄豬扒 炒小白菜 魚尾花生木瓜湯
今日煮意 ( #2 )
四季豆炒雞 叉燒銀芽炒蛋 節瓜蝦米炆粉絲 菜乾白菜湯
今日煮意 ( #61 )
鮮淮山栗米瘦肉湯 砵酒煎雞扒 水瓜煮圍蝦 鹹肉炒韭菜花

