七 11, 2025 897 美式早餐:太陽蛋、豬肉腸、多士📜美式早餐盤以其豐盛和直接的美味而聞名,是許多家庭開啟活力一天的經典選擇。這份早餐包含了完美煎製的金黃太陽蛋,搭配煎得焦香多汁的豬肉腸,以及烤得酥脆的麵包片(多士)。簡單的食材組合,卻能提供充足的能量…
四 05, 2024 1106 炒滑蛋班戟 Scrambled Eggs Pancake炒滑蛋班戟 Scrambled Eggs Pancake 是一道創意料理,將經典的西式滑蛋和班戟結合在一起,口感豐富,味道鮮美,是一道老少咸宜的菜餚。 材料成份 主料:雞蛋 2 顆,低筋麵粉 50…
4月 20, 2024豬肉料理 1873 豉汁南瓜排骨豉汁南瓜排骨是一道港式料理的粵菜,以排骨、南瓜和豆豉醬為主要食材,將排骨醃製入味後與南瓜一起蒸熟,南瓜吸收了排骨的湯汁,軟糯香甜,排骨肉質鮮嫩,豉豉醬的鹹香味道更添風味。這道菜適合老人、小孩、孕婦等各…
每週煮意 (#45) 七 28, 2025 433 電飯煲鹽焗雞 番茄牛肉滑蛋 雙蛋炒紫洋蔥絲 紫菜豆腐滑肉羹 蓮藕炆排骨 黑椒蒜鹽焗蝦 鮮榨鯪魚爆炒萵筍葉 鹹蛋黃炒鮮蝦節瓜粉絲 咖哩南瓜牛腩 香煎墨魚滑…
十 16, 2025 726 蟲草花雞湯季節養生湯蟲草花雞湯——增強免疫力、補氣養身的首選溫和湯水 📜蟲草花雞湯是近年來備受推崇的養生湯品,其藥性平和,不寒不燥,尤其適合季節交替時用來溫和地調理身體、增強免疫力。蟲草花( 並非冬蟲夏草)…
十 24, 2025 60 霸王花豬肺湯季節養生湯霸王花(又稱劍花)是廣東地區煲湯的常見食材,素有「清熱潤肺、止咳化痰」的功效。這款霸王花豬肺湯是應對秋季乾燥,預防呼吸道不適的傳統食療方。豬肺能以形補形,輔助滋養肺部,湯頭清甜不膩,對於長期吸煙、經常…
九 19, 2010 16549 黑椒牛柳絲炒意粉Pan fried black pepper beef spaghetti 牛柳絲 20克 洋蔥絲 ¼個 青紅黃彩椒絲各¼個 蒜蓉黑椒 少許 白蘭地 半茶匙…