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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

黑米枸杞養髮烏髮粥
七 10, 2025 853

黑米枸杞養髮烏髮粥

📜「黑米枸杞養髮烏髮粥」是中醫「以黑養黑」理論的完美實踐。這款粥品不僅口感香糯、色澤誘人，更具有滋養肝腎、益精明目、烏髮養髮的顯著功效。對於頭髮早白、脫髮困擾或用眼過度的現代人來說，它是一碗不可多得的…
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八 06, 2024 853

藍莓鬆餅

藍莓鬆餅/熱香餅是一款經典的早餐或點心，鬆軟的餅皮搭配酸甜的藍莓，口感豐富。這份食譜簡單易做，即使是烹飪新手也能輕鬆上手。鬆餅，又叫熱香餅或 Pancake。 材料 主料： 藍莓、熱香餅粉 副料：…

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

五 23, 2024時蔬鮮果 609

橄欖油水炒椰菜花高麗菜

這道橄欖油拌炒椰菜花和高麗菜是一道簡單易做的菜餚，非常適合素食主義者或正在尋找健康晚餐選擇的人。椰菜花和高麗菜富含維生素和礦物質，而橄欖油則含有健康的脂肪酸。這道菜可以作為主菜或配菜食用。…
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十二 17, 2025

乾炒節瓜蝦米

快手菜 / 簡易料理 369
🥒乾炒節瓜蝦米是屋企最平凡卻最考功夫的家常菜。它利用了節瓜（毛瓜）的清甜爽口，與蝦米（開洋）的惹味鹹…
乾炒節瓜蝦米
四 10, 2024

豆瓣醬鮮菇椰菜

時蔬鮮果 1183
豆瓣醬鮮菇椰菜是一道家常菜，以豆瓣醬為主要調味料，搭配鮮菇和椰菜烹製而成。這道菜色做法簡單，味道鮮美…
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每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週 選擇)

每週煮意 ( #7 )

五 13, 2012 10709
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一 週 5 日 (日日1湯3餸) 土魷蒸肉餅 煎煮牙帶鹹魚 燉蛋白豆腐 蝦米粉絲肉丸湯

每週煮意 (#24)

九 07, 2012 6951
咸蝦醬蒸豬肉
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 咸蝦醬蒸豬肉 龍井泡蝦球帶子 紅燒提子乾香茄子 明目潤膚豬潤湯

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

蟲草花雞湯
十 16, 2025 942

蟲草花雞湯

季節養生湯
蟲草花雞湯——增強免疫力、補氣養身的首選溫和湯水 📜蟲草花雞湯是近年來備受推崇的養生湯品，其藥性平和，不寒不燥，尤其適合季節交替時用來溫和地調理身體、增強免疫力。蟲草花( 並非冬蟲夏草)…
粉葛赤小豆湯
九 04, 2025 1301

祛濕排毒粉葛湯

季節養生湯
📜這道粉葛赤小豆湯是秋季去濕排毒的代表湯水，味道清甜，能有效緩解身體的濕氣。粉葛能清熱解毒，赤小豆則能利水消腫，兩者搭配相得益彰，是換季時節的理想選擇。…
沙參玉竹豬𦟌湯
九 26, 2025 1120

秋日潤燥豬𦟌靚湯

季節養生湯
📜 這道秋日潤燥豬𦟌靚湯是廣東地區經典的秋季滋潤湯水，最適合應對「秋燥」帶來的口乾舌燥、皮膚乾燥和輕微乾咳。湯頭清甜不膩，結合了沙參的養陰潤肺和玉竹的養胃生津功效，再以豬𦟌 (豬腱肉)…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

鮮淮山栗米瘦肉湯

今日煮意 ( #61 )

六 29, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
鮮淮山栗米瘦肉湯 砵酒煎雞扒 水瓜煮圍蝦 鹹肉炒韭菜花
豉椒炒沙白

今日煮意 ( #160 )

十一 20, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
豉椒炒沙白 聖女果茄汁西冷 尖椒炒茄子 魚頭苦瓜湯
豬頸肉炒莧菜

今日煮意 ( #161 )

十一 21, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
豬頸肉炒莧菜 咖哩雞 豉汁帶子蒸豆腐 鮮淮山栗米瘦肉湯

《寂寞粉麵（等你）》

菜遠鹵牛展炒河
一 05, 2025 1248

菜遠鹵牛展炒河

「菜遠」在粵菜中泛指多種蔬菜，通常以綠葉蔬菜為主，取其「遠」字有豐富、多樣之意。「鹵牛展」則是將牛腱以鹵水滷製而成，口感軟嫩入味。「炒河」即是以河粉進行翻炒的烹…
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十 10, 2007 16521

烤肉意大利麵

材 料 （ 二 人 份 ） 意 大 利 麵 200 g 牛 肉 薄 片 200 g （ 烤 奶 油 用 ） 韭 菜 花 1 把 （ 或 韭 菜 調 味 料 大…

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推薦：每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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⏳邁入第 27 年，獨有的菜色味道依然原汁原味。

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