2月 16, 2026 75 2026 馬年轉機:轉出「三餸一湯」新主動權! 分類: 關於FoodNo1.com新年快樂!大家是否常覺得,生活很多事都「死咕咕」沒得選?但至少,今晚食乜餸,您可以自己「轉」出主意! FoodNo1.com 27 週年驚喜呈獻: 全新 《轉一轉・食餐好》 互動工具今日正式上線! 🌟 為什麼您需要「轉一轉」? 拒絕被動:別再拉上拉下看那些令人頭暈的文字清單。…
五 12, 2025 907 牛油果煎蛋鬆餅 (Avocado Fried Egg Pancake)這道菜是將西式的鬆餅與東方的牛油果煎蛋創意結合。鬆餅以牛奶調製,並用牛油以中慢火煎至香氣四溢、邊緣酥脆,再搭配滑潤的牛油果和鹹香的煎蛋,簡單卻不失豐富的層次感。其概念源於追求快速、營養又美味的早餐或輕…
七 06, 2025 1004 港式火腿煎蛋三文治📜港式火腿煎蛋三文治是香港茶餐廳的經典美食,也是許多人從小吃到大的回憶。它簡單卻充滿魅力,外層多士(吐司)烘烤得香脆,內餡是鹹香的火腿和半熟流心的煎蛋,一口咬下,多重口感和滋味在口中交織,無論是早餐、…
9月 23, 2024雞鴨鵝料理 900 手撕雞鴨這道手撕雞鴨是一道經典的粵式冷盤,口感細嫩,滋味鮮美。雞肉和鴨肉的結合,讓口感更加豐富。搭配特製的醬汁,酸甜鹹香,令人回味無窮。 材料 主料: 全雞半隻 帶皮鴨腿2隻 副料: 姜3片 *蔥2根…
八 20, 2025 906 無花果百合南北杏燉豬展湯時令住家湯📜 無花果與百合、南北杏帶來天然清甜與潤肺效果,配豬展更香口;秋天聲沙、喉乾時尤其舒服。 吸引力評分 4.6 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:豬展 600 g(切大塊) 副料:乾無花果…
九 04, 2025 774 玉米蘿蔔排骨湯時令住家湯📜這道湯水是一道簡單又營養的家常湯水,味道清甜可口。玉米能提供天然甜味,白蘿蔔則能清熱解毒,排骨提供豐富的鈣質和湯頭鮮味,非常適合全家大小。 🧂 材料(主料 / 副料) 玉米:2根(切段)…
三 11, 2024 897 豉椒排骨炒蝦米腸粉豉椒排骨炒腸粉是一道創意十足的粵菜,將豉椒排骨的經典做法與腸粉的軟糯口感完美融合,鹹香入味,令人回味無窮。豉椒排骨經過燉煮後骨肉分離,香氣濃郁;腸粉滑嫩爽口,吸…
五 29, 2024 1821 乾炒黑椒青口牛肉意粉乾炒黑椒青口牛肉意粉是一道經典的港式菜餚,今次以自由烹飪手法配搭紹菜梗及黑椒醬炒過的牛肉和青口搭配意粉而成。這道菜口感豐富,鹹香入味,相信會深受你的喜愛。…