港式公仔麵配煎蛋與腸仔
📜港式公仔麵配煎蛋與腸仔是香港茶餐廳的經典早餐組合，以其快速、方便和美味而深受香港人喜愛。這道早餐以彈牙的公仔麵（即食麵）為主體，搭配一顆煎得恰到好處的太陽蛋，蛋黃半熟流心，蛋白邊緣微焦香脆；再配上幾…
鮮茄芝士焗通粉
📜鮮茄芝士焗通粉是一款深受大眾喜愛的西式家常料理，尤其在香港的茶餐廳和快餐店更是常見。這道菜以煮熟的通粉（Macaroni）為主，拌入酸甜開胃的鮮茄醬，鋪上厚厚的芝士（起司），然後放入烤箱焗至金黃香脆…
每週煮意 ( #13 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 蒜泥白肉 粉絲蟹煲 辣味拌蕹菜 青紅蘿蔔蠔豉湯
每週煮意 ( #5 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 香草焗雞 蠔仔肉碎粉絲 磨豉醬蒸豆腐 粉葛赤小豆豬展煲生魚
今日煮意 ( #53 )
蒜泥白肉 粉絲蟹煲 辣味拌蕹菜 青紅蘿蔔蠔豉湯
今日煮意 (#245)
黑椒洋蔥豬扒 白灼鮮蝦 蒜片西洋菜 五指毛桃螺片湯
今日煮意 ( #28 )
榨菜蒸肉片 牛油煎倉魚 叉燒銀芽炒蛋 菜乾白菜湯
今日煮意 (#232)
香芋炆牛肋條 蒜香半煎炸雞翼 肉丁炒蓮藕 金湯鮮蔬肉丸湯
爽牛筋丸Bacon米線
這道爽牛筋丸Bacon米線結合了粵式風味的爽滑牛丸和西式的鹹香培根，搭配清甜的紹菜和口感Q彈的米線，是一道中西合璧的美味佳餚。湯頭鮮美，食材豐富，口感層次分明，…
菜遠班片炒米
菜遠班片炒米粉是一道經典的廣東菜，以菜遠、班腩和米粉為主料，加入豉油、蠔油等調味料炒制而成。菜遠清脆爽口，班腩鮮嫩入味，米粉軟糯吸汁，是一道老少咸宜的菜餚。…
