七 06, 2025 1275 鮮蝦腸粉配豆漿📜鮮蝦腸粉是廣東早茶文化中不可或缺的經典點心。晶瑩剔透的腸粉皮包裹著Q彈鮮甜的蝦仁,淋上特製的豉油(醬油),口感滑嫩細膩,鮮味十足。搭配一杯暖暖的豆漿,既能解膩,又能提供植物蛋白,是一份輕盈卻滿足的早…
七 10, 2025 1883 山藥玉米健脾祛濕粥📜身處潮濕環境或體內濕氣重的朋友,這道「山藥玉米健脾祛濕粥」是您早餐的理想選擇。山藥(淮山)和玉米(粟米)都是中醫認為健脾利濕的佳品,它們能有效幫助身體排出多餘濕氣,改善脾胃運化功能,讓您告別身體沉重…
7月 11, 2024 1842 培根蘆筍, Bacon Asparagus分類:時蔬鮮果培根蘆筍是一道簡單易做的自由烹調菜色,只需幾種簡單的食材和不到10分鐘的時間即可完成。培根的鹹香與蘆筍的鮮嫩完美融合,是一道美味又營養的菜餚。 材料成份 主料:蘆筍 200克、培根 100克…
每週煮意 (#31) 十 26, 2012 8612 香辣四季豆 蒜子排骨 粟米魚塊 清保涼豬横脷湯 咖哩牛根腩煲 炒小白菜 笑哈哈(洋葱蝦) 雪耳椰子煲雞湯 勝瓜雲耳炒鮮百合 西芹炒肉丁 牛油煎倉魚…
十 24, 2025 849 霸王花豬肺湯季節養生湯霸王花(又稱劍花)是廣東地區煲湯的常見食材,素有「清熱潤肺、止咳化痰」的功效。這款霸王花豬肺湯是應對秋季乾燥,預防呼吸道不適的傳統食療方。豬肺能以形補形,輔助滋養肺部,湯頭清甜不膩。…
九 04, 2025 1568 玉米蘿蔔排骨湯時令住家湯📜這道湯水是一道簡單又營養的家常湯水,味道清甜可口。玉米能提供天然甜味,白蘿蔔則能清熱解毒,排骨提供豐富的鈣質和湯頭鮮味,非常適合全家大小。 🧂 材料(主料 / 副料) 玉米:2根(切段)…
十 28, 2025 1004 淮山杞子黨參雞湯季節養生湯這是一道最能體現「溫補」力量的冬季靚湯。淮山與黨參的「土」性平穩,配合杞子的「木」性滋養,能精準調校冬日容易出現的疲勞與畏寒。這不只是藥材的堆疊,而是食材性格的完美補位。作為 Foodno1.com…
四 25, 2012 10848 滑蛋蝦仁炒河河粉 1斤 蝦 半斤 蔥 1條 蛋 3隻 醃料 - 蝦: 鹽 1/4茶匙 麻油 1/2茶匙 胡椒粉 少許 調味料: 鹽 1/2茶匙 雞粉 1/2茶匙 獻汁:…
十 10, 2007 24869 炒"楊州"即食麵炒 "楊州" 即食麵 輕巧家居煮食 炒"楊州即食麵" 以輕便配料炒即食麵 在家中多食用以湯配味粉的即食麵,現提供一款以輕便配料炒即食麵給大家在家中享用。…