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今日菜式 ( 每日新煮意 ) 食譜

淮山杞子黨參雞湯
季節養生湯
10月 28, 2025

淮山杞子黨參雞湯

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這是一道最能體現「溫補」力量的冬季靚湯。淮山與黨參的「土」性平穩，配合杞子的「木」性滋養，能精準調校冬日容易出現的疲勞與畏寒。這不只是藥材的堆疊，而是食材性格的完美補位。 這道湯水是 Foodno1.com 推薦的初冬「打底湯」，特別適合身體從秋季潤燥過渡到冬季溫補。湯中的黨參(參類)…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

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十一 03, 2024 1220

香蕉牛奶燕麥粥

這是一道營養豐富、口感豐富的早餐或點心。燕麥提供豐富的纖維，香蕉提供天然的甜味和鉀，牛奶則提供蛋白質和鈣質。這道粥品不僅能提供飽足感，還能為一天注入能量。 材料 主料： 燕麥片：50克 香蕉：1根…
健康雜莓果昔碗
七 08, 2025 729

健康雜莓果昔碗

📜健康雜莓果昔碗是近年來風靡全球的超級食物早餐，以其豐富的色彩、多樣的口感和全面的營養而大受歡迎。它以冷凍的雜莓為基底打成果昔，再搭配新鮮水果、脆口的穀物（Granola）、奇亞籽和椰絲等配料，不僅能…

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

五 12, 2024時蔬鮮果 1613

營養小炒王

營養小炒王是一道色香味俱全的家常菜，由青椒、紅椒、洋蔥、培根和午餐肉炒制而成。這道菜營養豐富，富含蛋白質、維生素和礦物質，具有健脾開胃、增強免疫力等功效。 (底部附有實用資料:…
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七 01, 2024

梅菜蒸馬友魚扒

魚鮮料理 1549
梅菜蒸馬友魚扒是一道經典的粵菜，以鮮嫩的馬友魚扒搭配鹹香的梅菜蒸制而成，魚肉鮮美，梅菜入味，是一道老…
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每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週 選擇)

每週煮意 (#47)

七 28, 2025 462
蒜香芥蘭牛肉 4108.0
蒜香芥蘭牛肉 蝦仁碎牛豆腐 雲耳涼拌菠菜 羅漢果紅蘿蔔粟米水 煎腩肉肉片 香蔥辣蒜燴三文魚柳 蒜香炒紅菜頭葉 8寶濃湯 臘味炒芋頭 豆豉鯪魚西蘭花 螞蟻出洞…

每週煮意 (#31)

十 26, 2012 8446
香辣四季豆
香辣四季豆 蒜子排骨 粟米魚塊 清保涼豬横脷湯 咖哩牛根腩煲 炒小白菜 笑哈哈(洋葱蝦) 雪耳椰子煲雞湯 勝瓜雲耳炒鮮百合 西芹炒肉丁 牛油煎倉魚…

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

雪梨川貝南北杏燉雞
八 20, 2025 675

雪梨川貝南北杏燉雞

時令住家湯
📜 雪梨潤燥，配川貝、南北杏止咳化痰，再以去皮雞件清甜燉煮；特別適合秋季乾咳、喉嚨乾癢時飲用。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料（主料 / 副料） 主料：去皮雞件 800 g（或雞髀 2…
十 24, 2025 9

霸王花豬肺湯

季節養生湯
霸王花（又稱劍花）是廣東地區煲湯的常見食材，素有「清熱潤肺、止咳化痰」的功效。這款霸王花豬肺湯是應對秋季乾燥，預防呼吸道不適的傳統食療方。豬肺能以形補形，輔助滋養肺部，湯頭清甜不膩，對於長期吸煙、經常…
淮山杞子黨參雞湯
十 28, 2025 22

淮山杞子黨參雞湯

季節養生湯
這是一道最能體現「溫補」力量的冬季靚湯。淮山與黨參的「土」性平穩，配合杞子的「木」性滋養，能精準調校冬日容易出現的疲勞與畏寒。這不只是藥材的堆疊，而是食材性格的完美補位。 這道湯水是…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

韭王煎豬扒

今日煮意 ( #157 )

十一 14, 2012點擊數: 4149
韭王煎豬扒 金銀蒜蒸勝瓜 薑絲炒鯇魚腩 蝦仁節瓜豆腐湯
蒜汁菜芯苗

今日煮意 ( #119 )

九 20, 2012點擊數: 3247
蒜汁菜芯苗 炒豬肚花 魚滑炒白蘿蔔 甘筍栗米瘦肉湯
粟米燴龍脷柳

今日煮意 ( #201 )

一 22, 2013點擊數: 12223
粟米燴龍脷柳 雞絲炒豆腐卜 蒜茸蒸茄子 莧菜肉片湯

《寂寞粉麵（等你）》

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五 21, 2024 535

蘑菇牛肉菠菜即食麵

蘑菇牛肉菠菜即食麵是一道簡單易做的料理，只需將即食麵煮熟，再加入炒好的蘑菇、牛肉和菠菜即可。這道料理富含蛋白質、維生素和礦物質，是營養均衡的一餐。 材料成份…
排骨腸粉煲,排骨腸粉煲卡路里
二 11, 2025 829

排骨腸粉煲

「排骨腸粉煲」是一道經典的粵式點心，常見於茶樓和酒家。它將排骨的鮮香與腸粉的嫩滑完美結合，再以砂鍋煲的形式呈現，既美味又具特色。這道菜的歷史可以追溯到廣東的傳統…

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⏳邁入第 27 年，獨有的菜色味道依然原汁原味。

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