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《寂寞粉麵(等你)》

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蘑菇牛肉菠菜即食麵

五 21, 2024 點擊數: 296
蘑菇牛肉菠菜即食麵是一道簡單易做的料理,只需將即食麵煮熟,再加入炒好的蘑菇、牛肉和菠菜即可。這道料理富含蛋白質、維生素和…
青瓜條辣肉炒粗麵

青瓜條辣肉炒粗麵

四 09, 2025 點擊數: 477
這道菜的名稱直接點明了其主要食材和烹飪方式。青瓜(黃瓜)以其清爽的口感和翠綠的色澤為菜餚帶來清新之感;辣肉指的是用辣椒調…
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爽牛筋丸Bacon米線

八 25, 2024 點擊數: 724
這道爽牛筋丸Bacon米線結合了粵式風味的爽滑牛丸和西式的鹹香培根,搭配清甜的紹菜和口感Q彈的米線,是一道中西合璧的美味…
溏心皮蛋香蔥麵

溏心皮蛋香蔥麵

八 03, 2020 點擊數: 709
📜…
菜遠鹵牛展炒河

菜遠鹵牛展炒河

一 05, 2025 點擊數: 526
「菜遠」在粵菜中泛指多種蔬菜,通常以綠葉蔬菜為主,取其「遠」字有豐富、多樣之意。「鹵牛展」則是將牛腱以鹵水滷製而成,口感…
酸菜肉碎清湯麵

酸菜肉碎清湯麵

十 11, 2025 點擊數: 22
📜「酸菜肉碎清湯麵」是一道深受香港及亞洲地區喜愛的湯麵主食,靈感源於四川和雲南的麵條文化。這款家常版食譜,結合了酸菜的開…
繽紛腸粉炒

「繽紛腸粉炒」食譜

十二 02, 2024 點擊數: 351
這道菜結合了腸粉的滑嫩與蔬菜的鮮脆,色彩繽紛,口感豐富,故名「繽紛腸粉炒」。 材料 (2-3人份) 主料:…
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蝦仁烏冬

十 21, 2024 點擊數: 393
這道「蝦仁烏龍麵」是一道簡單又美味的自由烹調料理,Q彈的烏龍麵搭配鮮甜的蝦仁,口感豐富,滋味鮮美。無論是當作主食或輕食都…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

英式鬆餅西多士

英式鬆餅西多士

四 06, 2025 點擊數: 502
這道創意料理將經典的英式鬆餅融入港式西多士的烹調手法。鬆軟的英式鬆餅浸潤蛋液後,以牛油慢煎至金黃,取代油炸,減少油膩感。…
粟米火腿煎蛋公仔麵

粟米火腿煎蛋公仔麵

七 08, 2025 點擊數: 404
📜粟米(玉米)火腿煎蛋公仔麵是香港茶餐廳的代表性餐點之一,也是許多家庭的快手餐。公仔麵(即泡麵/速食麵)的Q彈口感,配上…
健康麥皮香蕉堅果碗

健康麥皮香蕉堅果碗

七 06, 2025 點擊數: 342
📜健康麥皮(燕麥粥)香蕉堅果碗是一份溫暖而充滿能量的早餐,特別適合在寒冷的天氣或需要持久飽足感時享用。麥皮富含膳食纖維,…
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藍莓鬆餅

八 06, 2024 點擊數: 303
藍莓鬆餅/熱香餅是一款經典的早餐或點心,鬆軟的餅皮搭配酸甜的藍莓,口感豐富。這份食譜簡單易做,即使是烹飪新手也能輕鬆上手…
芝士煎蛋藍莓鬆餅麵包士多啤梨01

芝士煎蛋藍莓鬆餅麵包, 配士多啤梨

三 27, 2024 點擊數: 708
藍莓鬆餅麵包佐雞蛋和士多啤梨是一道美味又營養的早餐,以鬆軟的鬆餅、酸甜的藍莓、滑嫩的雞蛋和新鮮的士多啤梨為食材,口感豐富…
 鮮茄炒蛋配烘多士

鮮茄炒蛋配烘多士

七 06, 2025 點擊數: 288
📜鮮茄(番茄)炒蛋配烘多士(烤吐司)是一道經典的家常早餐,不僅色彩鮮豔誘人,而且營養豐富、製作簡單快捷。滑嫩的炒蛋融合了…
港式白粥配炒蛋與午餐肉

港式白粥配炒蛋與午餐肉

七 06, 2025 點擊數: 369
📜港式白粥配炒蛋與午餐肉,是香港茶餐廳和快餐店常見的早餐組合,簡單卻深受歡迎。一碗綿滑的白粥,搭配金黃滑嫩的炒蛋和香煎得…
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烤芝士三明治 [Grilled Cheese]

三 28, 2024 點擊數: 521
烤芝士三明治是一種經典的西式料理,由兩片麵包夾著芝士,經過加熱後製成。烤芝士三明治口感香濃,外酥內軟,是許多人喜愛的早餐…

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