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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

英式鬆餅西多士
四 06, 2025 1151

英式鬆餅西多士

這道創意料理將經典的英式鬆餅融入港式西多士的烹調手法。鬆軟的英式鬆餅浸潤蛋液後，以牛油慢煎至金黃，取代油炸，減少油膩感。食用時搭配香甜的楓糖漿或濃郁的花生醬煉奶，帶來東西方風味交織的獨特享受。…
黑米枸杞養髮烏髮粥
七 10, 2025 849

黑米枸杞養髮烏髮粥

📜「黑米枸杞養髮烏髮粥」是中醫「以黑養黑」理論的完美實踐。這款粥品不僅口感香糯、色澤誘人，更具有滋養肝腎、益精明目、烏髮養髮的顯著功效。對於頭髮早白、脫髮困擾或用眼過度的現代人來說，它是一碗不可多得的…

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

4月 28, 2025海鮮料理 745

惹味蒜香蝦

吸引力評分：4 / 5 分 菜名由來： 「惹味」在粵語中形容食物非常入味、香氣濃郁，能引起食慾。「蒜香蝦」則直接點明了這道菜以蒜頭的香氣為主。這個菜名簡單直接，同時帶有一點誘人的感覺。 材料 主料：…
惹味蒜香蝦
六 24, 2024

椰菜花芋頭小炒

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椰菜花芋頭小炒是一道簡單易做的家常菜，以椰菜花和芋頭為主料，搭配義大利腸和培根炒制而成。椰菜花口感爽…
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每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週 選擇)

每週煮意 ( #7 )

五 13, 2012 10705
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一 週 5 日 (日日1湯3餸) 土魷蒸肉餅 煎煮牙帶鹹魚 燉蛋白豆腐 蝦米粉絲肉丸湯

每週煮意 (#33)

十一 09, 2012 9141
薑蔥蒸大班腩
薑蔥蒸大班腩 乾蒜炆雞翼 椒絲腐乳唐生菜 蕃茄薯仔煲豬展湯 通菜馬蹄密棗湯 鹹酸菜炒牛肉 蒜茸蒸茄子 油鹽粉絲蜆 豬肝湯 洋蔥紅蘿蔔炒雞件 蠔油菠菜…

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

栗子淮山雞腳湯
十 16, 2025 802

栗子淮山雞腳湯

季節養生湯
栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋，天氣轉涼，中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血；淮山 (山藥)…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

沙嗲芥蘭牛肉

今日煮意 (#281)

七 26, 2025點擊數: 410
今日煮意（#281） 沙嗲芥蘭牛肉 番茄蘑菇燴肉末 蒜香雞翼西蘭花 3801 湯水推薦：以下三款任選 雪梨無花果水 冬瓜粉絲墨魚滑 花生眉豆蓮藕豬骨湯
魚滑蒸豆腐

今日煮意 ( #74 )

七 19, 2012點擊數: 4183
魚滑蒸豆腐 椒鹽骨 蝦米肉碎炒四季豆 合掌瓜貴妃骨湯
支竹炆牛腩

今日煮意 ( #204 )

一 25, 2013點擊數: 13312
支竹炆牛腩 韭菜炒銀芽 香煎三文魚腩骨 蕃茄薯仔煲豬展湯

《寂寞粉麵（等你）》

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十 30, 2024 810

十八蝦仁菜麵

『十八蝦仁菜麵』是一道隨心所欲的健康麵食，你可以自由搭配喜歡的蔬菜和麵條，搭配鮮甜彈牙的蝦仁，營養均衡又美味。簡單的烹調步驟，讓你輕鬆在家享受一碗客製化的美味。…
五 19, 2008 18569

自炒-乾炒牛河

牛肉 半斤 芽菜 1/4竹中斤 洋蔥 一小個 河粉 一斤 (2-3人份量) 青蔥 2-3條

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推薦：每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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⏳邁入第 27 年，獨有的菜色味道依然原汁原味。

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