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  • 皮蛋洋蔥炒蛋
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《寂寞粉麵(等你)》

酸菜肉碎清湯麵

酸菜肉碎清湯麵

十 11, 2025 點擊數: 20
📜「酸菜肉碎清湯麵」是一道深受香港及亞洲地區喜愛的湯麵主食,靈感源於四川和雲南的麵條文化。這款家常版食譜,結合了酸菜的開…
雪菜黃魚肉絲麵, 黃魚麵, 雪菜料理

雪菜黃魚肉絲麵

二 11, 2025 點擊數: 413
雪菜黃魚肉絲麵是一道結合了傳統食材與創新烹飪手法的麵食料理。雪菜,即雪裡紅,以其獨特的風味和口感,在中國傳統飲食中佔有重…
麵食製作材料

麵食製作材料、烹煮技巧與湯底

十 11, 2025 點擊數: 20
麵麵俱到:中華麵食製作材料、烹煮技巧與湯底絕配…
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家鄉炒粉絲

十一 17, 2024 點擊數: 529
家鄉炒粉絲是一道經典的粵式炒麵,以粉絲為主要食材,搭配蝦仁、豆芽等配料,炒出香氣四溢、口感豐富的美味。這道菜色簡單易做,…
炒貴刁食譜、咖哩排骨食譜、肉絲炒河粉

咖哩排骨肉絲炒河粉

二 09, 2025 點擊數: 514
這道菜融合了馬來西亞的「炒貴刁」的概念,以及廣東菜中常見的排骨和肉絲,再加入咖哩的風味。炒貴刁是一種以寬河粉(貴刁)為主…
friedeggshrimp

滑蛋蝦仁炒河

四 25, 2012 點擊數: 9745
河粉 1斤 蝦 半斤 蔥 1條 蛋 3隻 醃料 - 蝦: 鹽 1/4茶匙 麻油 1/2茶匙 胡椒粉 少許 調味料: 鹽…
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菜脯肉碎蛋炒米粉

三 06, 2024 點擊數: 718
這道菜脯肉碎蛋炒米粉的食譜,以泡軟的米粉、菜脯、免治豬肉和雞蛋為主要材料,具有濃郁的蛋香、菜脯的甘味和軟綿可口 材料:…
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豆板醬午餐肉青瓜絲炒麵

六 24, 2024 點擊數: 376
豆板醬午餐肉青瓜紅椒絲炒關東麵是一道簡單易做的自由烹調家常菜,做法簡單,味道鮮美。午餐肉鹹香可口,青瓜清脆爽口,紅椒絲鮮…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

鮮蝦腸粉 + 豆漿

鮮蝦腸粉配豆漿

七 06, 2025 點擊數: 263
📜鮮蝦腸粉是廣東早茶文化中不可或缺的經典點心。晶瑩剔透的腸粉皮包裹著Q彈鮮甜的蝦仁,淋上特製的豉油(醬油),口感滑嫩細膩…
嫩蛋多士

炒嫩蛋多士

七 09, 2025 點擊數: 324
📜炒嫩蛋多士是西式早餐中最經典、最受歡迎的組合之一。金黃色澤的炒蛋,口感滑嫩如絲,搭配一片烤得金黃酥脆的多士(吐司),再…
美式牛油果貝果三文治

美式牛油果貝果三文治

七 08, 2025 點擊數: 203
📜美式牛油果(酪梨)貝果三文治是近年來風靡健康飲食圈的早餐選擇。烤得外脆內軟的貝果,塗抹上綿密滑順的牛油果泥,搭配煙三文…
法式可頌莓果優格咖啡早餐

法式可頌莓果優格咖啡早餐

七 09, 2025 點擊數: 359
📜這份巧克力可頌莓果優格早餐套餐,將酥脆的可頌麵包塗抹上香濃的巧克力醬,再搭配一碗清爽的優格,點綴以酸甜的新鮮綜合莓果,…
蒸蘿蔔糕配甜醬與辣椒醬

蒸蘿蔔糕配甜醬與辣椒醬

七 08, 2025 點擊數: 128
📜蒸蘿蔔糕是香港茶樓和街頭小吃的經典代表,也是農曆新年必備的應節食品。它以白蘿蔔絲、粘米粉為主要材料,加入臘腸、蝦米、冬…
牛油煉奶花生醬多士

奶油醬多 / 奶醬醬包

七 09, 2025 點擊數: 175
📜牛油煉奶花生醬多士 (Butter, Condensed Milk & Peanut Butter Toast)…
山藥玉米健脾祛濕粥

山藥玉米健脾祛濕粥

七 10, 2025 點擊數: 748
📜身處潮濕環境或體內濕氣重的朋友,這道「山藥玉米健脾祛濕粥」是您早餐的理想選擇。山藥(淮山)和玉米(粟米)都是中醫認為健…
惹味豬扒奄列

惹味豬扒奄列

五 03, 2025 點擊數: 569
這道菜結合了香煎入味的豬扒條與滑嫩的雞蛋奄列,提供鹹香軟滑的美味體驗。搭配鬆軟的鬆餅或香脆的烤麵包,為主食帶來多樣選擇,…

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