2月 16, 2026 75 2026 馬年轉機:轉出「三餸一湯」新主動權! 分類: 關於FoodNo1.com新年快樂!大家是否常覺得,生活很多事都「死咕咕」沒得選?但至少,今晚食乜餸,您可以自己「轉」出主意! FoodNo1.com 27 週年驚喜呈獻: 全新 《轉一轉・食餐好》 互動工具今日正式上線! 🌟 為什麼您需要「轉一轉」? 拒絕被動:別再拉上拉下看那些令人頭暈的文字清單。…
十 23, 2024 881 美式牛油果鬆餅這道美式牛油果鬆餅是一款健康又美味的早餐或點心選擇。鬆軟的熱香餅搭配香濃的牛油果和美乃滋,經過焗烤後,口感更豐富,營養滿分。 材料 主料: 熱香餅粉/Pancake Powder 3大匙羹。…
七 09, 2025 611 黑芝麻糊配油炸鬼📜黑芝麻糊配油炸鬼是經典的港式及中式早餐組合,深受大眾喜愛。香濃幼滑的黑芝麻糊,散發著濃郁的芝麻香氣,口感溫潤。搭配外酥內軟、帶有嚼勁的油炸鬼(油條),將油炸鬼浸入溫熱的芝麻糊中,讓其吸飽香甜的糊漿,…
五 26, 2024魚鮮料理 1062 如何將魚起魚片?將一條魚起片是指將魚的兩側魚肉完整地剔除下來,去除魚皮、魚刺和魚骨。起魚片是一項需要一定技巧的刀工,但掌握了正確的方法,其實並不難。 起魚片的基本步驟…
十 20, 2025 812 羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯時令住家湯鷓鴣自古便是滋補聖品,民間素有「一鴣頂九雞」之說。這道羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯結合了珍貴的羊肚菌和健脾的淮山(山藥),是一道極致的秋季滋補湯水。它不僅湯味清甜醇厚,富含多醣體,有助於增強免疫力,特別適合在…
九 04, 2025 1181 祛濕排毒粉葛湯季節養生湯📜這道粉葛赤小豆湯是秋季去濕排毒的代表湯水,味道清甜,能有效緩解身體的濕氣。粉葛能清熱解毒,赤小豆則能利水消腫,兩者搭配相得益彰,是換季時節的理想選擇。…
今日煮意 (#281)七 26, 2025點擊數: 385 今日煮意(#281) 沙嗲芥蘭牛肉 番茄蘑菇燴肉末 蒜香雞翼西蘭花 3801 湯水推薦:以下三款任選 雪梨無花果水 冬瓜粉絲墨魚滑 花生眉豆蓮藕豬骨湯
七 28, 2024 980 烏冬:彈牙麵條 健康美味烏龍麵起源於日本,是日本傳統的麵食之一。其特點是麵條較粗,口感Q彈有嚼勁。傳統上,烏龍麵的製作過程較為繁複,需要經過揉麵、醒麵、擀麵、切麵等多個步驟。隨著時代的…
五 24, 2024 629 鴻喜菇排骨炒即食麵鴻喜菇排骨即食麵是一道簡單易做的家常菜,以鴻喜菇、排骨、蛋絲和即食面為主要食材,營養豐富,味道鮮美。鴻喜菇是一種菌類,具有獨特的香氣和口感,排骨富含蛋白質和鈣質…