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  • 膽固醇攝取無上限? 一天一顆雞蛋為宜
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《寂寞粉麵(等你)》

港式叉燒蝦仁炒貴刁

港式叉燒蝦仁炒貴刁

六 24, 2025 點擊數: 426
📜這道「港式叉燒蝦仁炒貴刁」靈感源自廣受歡迎的馬來西亞炒粿條,結合了港式風味的叉燒與鮮甜的蝦仁,再配上爽脆的芽菜(豆芽菜…
肉碎薑蔥炒粗麵

肉碎薑蔥炒粗麵

六 14, 2025 點擊數: 540
📜一般港式麵店多以灼熟粗麵加薑蔥絲蠔油,再淋滾油即成…
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紫蘿蔔絲椰菜青瓜雞蛋炒米粉, 素

四 15, 2024 點擊數: 472
菜色簡介…

星洲炒米

一 05, 2008 點擊數: 32359
叉燒 4両 (砌條) 蝦 4両 青椒 半個 (大) 紅椒 半個 (大) 洋蔥 一個 (小) 蛋 2隻 (打散煎熟切絲)…
繽紛腸粉炒

「繽紛腸粉炒」食譜

十二 02, 2024 點擊數: 349
這道菜結合了腸粉的滑嫩與蔬菜的鮮脆,色彩繽紛,口感豐富,故名「繽紛腸粉炒」。 材料 (2-3人份) 主料:…
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十八蝦仁菜麵

十 30, 2024 點擊數: 531
『十八蝦仁菜麵』是一道隨心所欲的健康麵食,你可以自由搭配喜歡的蔬菜和麵條,搭配鮮甜彈牙的蝦仁,營養均衡又美味。簡單的烹調…
四君子湯功效

四君子湯麵

十 10, 2007 點擊數: 26485
「四君子湯」是中醫經典名方,由黨蔘、茯苓、白朮、炙甘草四味藥材組成,具有健脾益氣的功效。將此藥膳融入麵食,不僅美味,更能…
家常芽菜炒蝦米腸粉

家常芽菜炒蝦米腸粉

四 02, 2025 點擊數: 604
這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

粟米火腿煎蛋公仔麵

粟米火腿煎蛋公仔麵

七 08, 2025 點擊數: 402
📜粟米(玉米)火腿煎蛋公仔麵是香港茶餐廳的代表性餐點之一,也是許多家庭的快手餐。公仔麵(即泡麵/速食麵)的Q彈口感,配上…
鹹豆漿

鹹豆漿

七 09, 2025 點擊數: 111
📜鹹豆漿是台灣和上海等地區非常經典的傳統早餐,以其獨特的鹹香風味和溫暖的口感而深受喜愛。它並非一般的鹹味豆漿,而是透過加…
豐盛早餐盤:炒蛋、煙肉、烤吐司和烤番茄

豐盛早餐盤:炒蛋、煙肉、烤吐司和烤番茄

七 09, 2025 點擊數: 148
📜這份豐盛的早餐盤,匯集了經典西式早餐的所有精髓:蓬鬆柔軟的金黃炒蛋、香脆可口的煙肉(培根)、烤得恰到好處的香脆吐司,以…
鮮茄芝士焗通粉

鮮茄芝士焗通粉

七 08, 2025 點擊數: 327
📜鮮茄芝士焗通粉是一款深受大眾喜愛的西式家常料理,尤其在香港的茶餐廳和快餐店更是常見。這道菜以煮熟的通粉(Macaron…
蔬菜雞蛋卷 (Vegetable Egg Roll)

蔬菜雞蛋卷

七 09, 2025 點擊數: 79
📜蔬菜雞蛋卷 Vegetable Egg Roll…
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西式滑蛋(Scrambled Eggs)

四 05, 2024 點擊數: 399
西式滑蛋(Scrambled Eggs)是一道常見的西式早餐。它口感嫩滑,味道鮮美,製作簡單,深受人們喜愛。 材料成份…
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美式經典早餐

十 28, 2024 點擊數: 540
這是一道經典的美式早餐,包含了多種營養元素,提供一天所需的能量。豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪,能讓人飽足感十足。…
芝士煎蛋藍莓鬆餅麵包士多啤梨01

芝士煎蛋藍莓鬆餅麵包, 配士多啤梨

三 27, 2024 點擊數: 707
藍莓鬆餅麵包佐雞蛋和士多啤梨是一道美味又營養的早餐,以鬆軟的鬆餅、酸甜的藍莓、滑嫩的雞蛋和新鮮的士多啤梨為食材,口感豐富…

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