七 06, 2025 1056 日式紅豆厚多士配鮮奶📜紅豆沙多士(紅豆吐司)是日本喫茶店(咖啡店)裡常見的早餐或下午茶點心,近年來在香港和台灣也越來越受歡迎。烤得金黃香脆的多士(吐司)上,鋪滿甜而不膩的紅豆沙,再點綴一小塊牛油(奶油),紅豆的綿密與牛油…
七 08, 2025 963 雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅📜這份「雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅」是經典的中式早餐組合,深受華人地區喜愛。它包含了香醇溫熱的豆漿、外酥內軟的油條(油炸鬼),以及一份香氣撲鼻、口感豐富的雞蛋煎餅。豆漿的清甜、油條的酥脆、煎餅的鹹香,三者…
每週煮意 (#38) 十二 14, 2012 13882 南乳炆豬手 花枝韭菜花 麻婆豆腐 生果清潤甜湯 花甲炒銀芽 咸蝦醬蒸豬肉 紅燒提子乾香茄子 明目潤膚豬潤湯 南瓜粟米湯 梅菜蒸排骨 鴛鴦芹炒墨魚絲…
每週煮意 (#34) 十一 16, 2012 10369 梅子蒸烏頭 蕃茄蛋炒牛肉 蒜子上湯西洋菜 花膠老雞湯 韭王煎豬扒 金銀蒜蒸勝瓜 薑絲炒鯇魚腩 蝦仁節瓜豆腐湯 叉燒炒芥蘭 蒸水蛋 茄子炆倉魚 老黃瓜响螺湯…
九 19, 2025 1892 黨參北芪杞子圓肉紅棗麥冬當歸野生鴨湯時令住家湯📜 這是一道源自傳統中醫藥膳的家常湯品,結合了多種溫補食材,旨在達到滋補養生、補氣活血的功效。靈感來自於古老的中藥方,將黨參、北芪(黃芪)…
十 24, 2025 727 菜乾羅漢果豬骨湯季節養生湯秋風起,天氣漸漸乾燥,容易引起喉嚨不適和皮膚乾燥。這道菜乾羅漢果豬骨湯正是為此而設的家庭滋潤湯品。菜乾清熱潤肺,羅漢果甘甜清潤,配合豬骨的鮮味,讓湯頭既清甜又能有效滋潤去燥,是一家人也可以各取所需的美…
二 07, 2025 1020 浪漫溫馨伴侶鮑魚麵「浪漫溫馨」點出了這道料理的情感訴求,希望品嚐者在享用美食的同時,也能感受到浪漫和溫馨的氛圍。「伴侶」則強調了這道料理是為情侶或伴侶設計的,希望他們能一起分享這…