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《寂寞粉麵(等你)》

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韓式牛骨湯拉麵拼盤

十 24, 2024 點擊數: 559
這是一道結合了韓國風味和西式配料的創新麵食料理。濃郁的韓國牛骨湯底,搭配Q彈的麵條,再佐以香煎的午餐肉、培根、爽脆的生菜…
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意式肉醬通粉

三 06, 2008 點擊數: 18088
免治牛肉(或隨個人喜愛肉類) 尖通粉 (出水至淋瀝乾備用,切勿過水) 茄汁意粉醬 鲜磨菇 (切片) 洋葱 (切粒)
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家鄉炒粉絲

十一 17, 2024 點擊數: 531
家鄉炒粉絲是一道經典的粵式炒麵,以粉絲為主要食材,搭配蝦仁、豆芽等配料,炒出香氣四溢、口感豐富的美味。這道菜色簡單易做,…
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經典港式牛筋腩米線

十一 09, 2024 點擊數: 601
這道經典的港式美食,牛筋腩炆得軟稔入味,配上爽口的米線和清甜的白菜苗,口感豐富,滋味無窮。 材料(4人份) 主料:…
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烤肉意大利麵

十 10, 2007 點擊數: 16243
材 料 ( 二 人 份 ) 意 大 利 麵 200 g 牛 肉 薄 片 200 g ( 烤 奶 油 用 ) 韭 菜 花…
港式雞扒麵做法, 蕃茄湯食譜, 雞扒醃製方法

蕃茄湯底雞扒麵

一 09, 2025 點擊數: 576
蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯,而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見…
炒貴刁食譜、咖哩排骨食譜、肉絲炒河粉

咖哩排骨肉絲炒河粉

二 09, 2025 點擊數: 515
這道菜融合了馬來西亞的「炒貴刁」的概念,以及廣東菜中常見的排骨和肉絲,再加入咖哩的風味。炒貴刁是一種以寬河粉(貴刁)為主…
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豉椒排骨炒蝦米腸粉

三 11, 2024 點擊數: 475
豉椒排骨炒腸粉是一道創意十足的粵菜,將豉椒排骨的經典做法與腸粉的軟糯口感完美融合,鹹香入味,令人回味無窮。豉椒排骨經過燉…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

香煎午餐肉芝士番茄多士

香煎餐蛋芝士番茄多士

四 23, 2025 點擊數: 411
在香港茶餐廳,午餐肉煎蛋可謂是經典的搭配。常見的吃法多是將其與公仔麵結合,成為廣受歡迎的「餐蛋麵」。而這道「香煎午餐肉芝…
山藥玉米健脾祛濕粥

山藥玉米健脾祛濕粥

七 10, 2025 點擊數: 748
📜身處潮濕環境或體內濕氣重的朋友,這道「山藥玉米健脾祛濕粥」是您早餐的理想選擇。山藥(淮山)和玉米(粟米)都是中醫認為健…
惹味豬扒奄列

惹味豬扒奄列

五 03, 2025 點擊數: 569
這道菜結合了香煎入味的豬扒條與滑嫩的雞蛋奄列,提供鹹香軟滑的美味體驗。搭配鬆軟的鬆餅或香脆的烤麵包,為主食帶來多樣選擇,…
 鮮茄炒蛋配烘多士

鮮茄炒蛋配烘多士

七 06, 2025 點擊數: 288
📜鮮茄(番茄)炒蛋配烘多士(烤吐司)是一道經典的家常早餐,不僅色彩鮮豔誘人,而且營養豐富、製作簡單快捷。滑嫩的炒蛋融合了…
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藍莓鬆餅

八 06, 2024 點擊數: 302
藍莓鬆餅/熱香餅是一款經典的早餐或點心,鬆軟的餅皮搭配酸甜的藍莓,口感豐富。這份食譜簡單易做,即使是烹飪新手也能輕鬆上手…
南瓜小米健脾養胃粥

南瓜小米健脾養胃粥

七 10, 2025 點擊數: 431
📜「南瓜小米健脾養胃粥」是一碗充滿陽光色澤、溫和滋養的早餐粥品。小米被譽為「代參湯」,具有健脾和胃的功效;南瓜則香甜軟糯…
鹹豆漿

鹹豆漿

七 09, 2025 點擊數: 111
📜鹹豆漿是台灣和上海等地區非常經典的傳統早餐,以其獨特的鹹香風味和溫暖的口感而深受喜愛。它並非一般的鹹味豆漿,而是透過加…
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香蕉牛奶燕麥粥

十一 03, 2024 點擊數: 683
這是一道營養豐富、口感豐富的早餐或點心。燕麥提供豐富的纖維,香蕉提供天然的甜味和鉀,牛奶則提供蛋白質和鈣質。這道粥品不僅…

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