港式火腿煎蛋三文治
📜港式火腿煎蛋三文治是香港茶餐廳的經典美食，也是許多人從小吃到大的回憶。它簡單卻充滿魅力，外層多士（吐司）烘烤得香脆，內餡是鹹香的火腿和半熟流心的煎蛋，一口咬下，多重口感和滋味在口中交織，無論是早餐、…
香濃豆漿
📜豆漿是中華傳統的經典飲品，以其豐富的植物蛋白和獨特的豆香而廣受喜愛。一杯溫熱的自製豆漿，不僅能提供身體所需的營養，其細膩的口感和天然的清甜，更是開啟美好一天的最佳選擇。無論是搭配中式早餐如油條、包子…
每週煮意 (#9 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 鮮冬菇炆雞 梅菜蒸鯇魚腩 蠔皇紅燒豆腐 馬蹄竹蔗茅根湯
每週煮意 ( #4 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 薯仔炆排骨 香煎三文魚 草菰扒菜心 紅蘿蔔煲牛腩湯
今日煮意 ( #91 )
千島醬炒蝦仁 荷葉蒸雞 叉燒炒蛋 西洋菜排骨湯
今日煮意 (#159)
薑汁白菜仔 土魷蒸肉餅 千島醬炒蝦仁 霸王花煲瘦肉
今日煮意 ( #85 )
白灼東風螺 洋蔥豬扒 香辣四季豆 瓜粒湯
Pesto義風味紹菜拌麵
這道自由烹調料理將義大利經典醬料Pesto與中式風味的蔥醬、豆瓣醬結合，搭配爽脆的紹菜葉，創造出獨特而令人驚豔的味覺體驗。麵條的滑順口感與醬料的濃郁香氣完美融合…
鮮肉高麗菜炒烏冬
鮮肉高麗菜炒烏冬是一道經典的上海家常菜，口感豐富，鹹香入味。烏冬麵條爽滑彈牙，搭配炒香的肉絲和蔬菜，香氣四溢，讓人食指大動。 材料準備 主料：…
