芝士煎蛋藍莓鬆餅麵包, 配士多啤梨
藍莓鬆餅麵包佐雞蛋和士多啤梨是一道美味又營養的早餐，以鬆軟的鬆餅、酸甜的藍莓、滑嫩的雞蛋和新鮮的士多啤梨為食材，口感豐富有層次，是開啟美好一天的理想選擇。 食材 藍莓鬆餅麵包 2 片…
港式菠蘿包夾牛油
📜港式菠蘿包（又稱菠蘿油）是香港茶餐廳文化的標誌性甜點，享譽全球。它的精髓在於外層金黃酥脆、狀似菠蘿（鳳梨）表皮的酥皮，內裡則是鬆軟的麵包，再夾上一大塊冰冷的厚切牛油（奶油）。當熱騰騰的菠蘿包遇上冰涼…
每週煮意 ( #5 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 香草焗雞 蠔仔肉碎粉絲 磨豉醬蒸豆腐 粉葛赤小豆豬展煲生魚
每週煮意 (#39)
一週煮意 : 三餸一湯 排骨炒雜菜 面豉醬蘿蔔黃花魚 黃金蒜上湯菠菜 無花果煲老雞湯 叻沙雞絲炒白菌 油鹽粉絲蜆 炒三色蛋 豆苗牛肉片湯 豉汁蒸三文魚頭…
今日煮意 (#292)
今日煮意（#292） 臘腸嫩蛋炒南瓜 潮州馬友魚飯 惹味手撕包心菜 湯水推薦：以下三款任選 胡椒豬肚雞湯 4230 鹹蛋黃炒鮮蝦節瓜粉絲 金湯鮮蔬肉丸湯
今日煮意 (#299)
今日煮意（#299） 薑茸肉片炒蘿蔔 蒜香蝦燴粉絲 營養三絲 湯水推薦：以下三款任選 紫菜豆腐滑肉羹 皮蛋芫茜湯 奶油椰菜花英式蜆週打湯
今日煮意 ( #207 )
黑椒牛仔骨 青蒸桂花魚 磨豉醬蒸豆腐 雜菜湯
鮑汁蝦仁菇菌肉碎麻香麵線羹
🍜這道「鮑汁菇菌肉碎麻香麵線羹」以冬菇、雲耳、紫洋蔥與肉碎，把傳統家常麵線做得更濃香滑順。入口帶微辣與胡椒香，麵線吸滿鮑魚汁十分惹味，是寒天暖胃或忙碌日子的…
豆瓣醬豉油煎腸粉
(很多人喜歡用XO醬煎腸粉，我主張大可各式其式自由發揮) 在市場，碰上有賣豆腐的攤子也賣白腸粉及蝦米腸粉，不妨在家煎自己喜愛口味的煎腸粉...…
