七 09, 2025 1154 豐盛早餐盤:炒蛋、煙肉、烤吐司和烤番茄📜這份豐盛的早餐盤,匯集了經典西式早餐的所有精髓:蓬鬆柔軟的金黃炒蛋、香脆可口的煙肉(培根)、烤得恰到好處的香脆吐司,以及經過烘烤更添風味的甜美櫻桃番茄。這是一個營養豐富、口感多樣的完美開端,無論是平…
七 06, 2025 1395 港式奶茶作為早餐或下午茶的飲品,都是不可或缺的選擇。一杯正宗的港式奶茶,不僅是味蕾的享受,更是對香港這座城市獨特情懷的品味。 🧂 材料 主料: 紅茶包或紅茶葉 ☕:2-3 包(或 2…
9月 27, 2024 1026 蠔仔油條分類:海鮮料理蠔仔油條是一道經典的粵式點心,將鮮嫩的蠔仔與酥脆的油條完美結合,口感豐富,鹹香誘人。蠔仔的鮮甜與油條的香脆相互襯托,是一道讓人回味無窮的美味佳餚。 材料準備 主料: 蠔仔:300克(約20-30顆)…
每週煮意 (#25) 九 14, 2012 7912 涼瓜炆倉魚 椒絲蒜蓉蒸排骨 腐乳炒通菜 蕃茄豆腐瘦肉小白菜湯 江瑶柱淡菜粉絲節瓜湯 翠塘豆腐 冬菜蒸大鱔 麻香五味牛肉 金銀蒜蒸勝瓜 紅燒魚塊 菜甫花生肉丁…
九 04, 2025 1521 玉米蘿蔔排骨湯時令住家湯📜這道湯水是一道簡單又營養的家常湯水,味道清甜可口。玉米能提供天然甜味,白蘿蔔則能清熱解毒,排骨提供豐富的鈣質和湯頭鮮味,非常適合全家大小。 🧂 材料(主料 / 副料) 玉米:2根(切段)…
九 26, 2025 1822 秋日潤燥豬𦟌靚湯季節養生湯📜 這道秋日潤燥豬𦟌靚湯是廣東地區經典的秋季滋潤湯水,最適合應對「秋燥」帶來的口乾舌燥、皮膚乾燥和輕微乾咳。湯頭清甜不膩,結合了沙參的養陰潤肺和玉竹的養胃生津功效,再以豬𦟌 (豬腱肉)…
八 20, 2025 1866 無花果百合南北杏燉豬展湯時令住家湯📜 無花果與百合、南北杏帶來天然清甜與潤肺效果,配豬展更香口;秋天聲沙、喉乾時尤其舒服。 吸引力評分 4.6 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:豬展 600 g(切大塊) 副料:乾無花果…
十 09, 2007 49244 薑蔥蠔油撈麵十分鐘輕有得吃的美味"薑蔥蠔油撈麵"! 在家中食多了即食麵,不妨改變一下口味嚐試這款以輕便配料製成的薑蔥蠔油撈麵... 材 料: 車仔麵餅 3 個 薑 少許…
四 09, 2025 1145 青瓜條辣肉炒粗麵這道菜的名稱直接點明了其主要食材和烹飪方式。青瓜(黃瓜)以其清爽的口感和翠綠的色澤為菜餚帶來清新之感;辣肉指的是用辣椒調味的肉末,為麵條增添風味和口感層次;炒粗…