藍莓燕麥片
藍莓燕麥片是一道簡單易做的早餐，只需幾分鐘即可完成。它富含膳食纖維、蛋白質和抗氧化劑，是健康均衡飲食的一部分。 材料成份 主料：燕麥片、牛奶 副料：藍莓、糖漿或蜂蜜或嫩奶 材料和菜色調味…
咖央多士 ( 東南亞風味 )
📜咖央多士（Kaya Toast），是新加坡和馬來西亞等地非常經典且受歡迎的早餐或下午茶點心。它以烤至金黃酥脆的薄片多士(吐司) 為基底，塗抹上香甜濃郁的咖央醬 (…
微波培根 Microwave Bacon
分類:快手菜 / 簡易料理
微波爐培根是一道簡單快捷的料理，只需將培根放入微波爐中加熱即可。培根經過微波加熱後，口感酥脆，風味濃郁，是早餐、午餐或晚餐的理想選擇。 材料成份 主料： 培根 2 片 副料： 紙巾 2 張…
每週煮意 ( #3 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 蒜子排骨 薑汁煎雞翼 香煎豆腐 無花果煲老雞湯
每週煮意 (#15 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 翠塘豆腐 白勺鮮墨魚 酥炸南乳雞搥 菊花魚片湯
羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯
鷓鴣自古便是滋補聖品，民間素有「一鴣頂九雞」之說。這道羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯結合了珍貴的羊肚菌和健脾的淮山(山藥)，是一道極致的秋季滋補湯水。它不僅湯味清甜醇厚，富含多醣體，有助於增強免疫力，特別適合在…
蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯
📜這道蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯是一道溫和而高效的健脾益腎湯品。在氣溫逐漸轉涼的秋末，這道湯不僅能暖胃，還能補氣和增強身體的抵抗力。猴頭菇有「植物肉」之稱，口感軟糯，自古以來被視為健胃珍品；搭配蟲草花…
今日煮意 ( #52 )
蒜蓉粉絲蒸扇貝 洋蔥紅蘿蔔炒雞件 蒜子上湯西洋菜 魚頭苦瓜湯
今日煮意 ( #59 )
香辣煎大紅衫魚 蕃茄牛肉燴魷魚 椒絲腐乳生菜 花生雞腳排骨湯
今日煮意 ( #47 )
薑蔥豉油雞 酥脆茶香蝦 炒黃金翠玉瓜 節瓜章魚湯
