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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

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八 06, 2024 849

藍莓鬆餅

藍莓鬆餅/熱香餅是一款經典的早餐或點心，鬆軟的餅皮搭配酸甜的藍莓，口感豐富。這份食譜簡單易做，即使是烹飪新手也能輕鬆上手。鬆餅，又叫熱香餅或 Pancake。 材料 主料： 藍莓、熱香餅粉 副料：…
皮蛋瘦肉粥配油炸鬼
七 06, 2025 821

西式班尼迪蛋早餐盤

📜西式班尼迪蛋（Eggs Benedict，又稱班尼迪克蛋）是 Brunch（早午餐）界的明星，以其精緻的造型和豐富的口感贏得了無數人的喜愛。它由烤香的英式鬆餅（English…

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

3月 25, 2024時蔬鮮果 866

樹子炒水蓮

樹子炒水蓮是一道經典的家常菜，做法簡單，營養豐富。樹子富含維生素C和礦物質，水蓮富含維生素C和鐵，兩者搭配食用，具有補血益氣、清熱解毒的功效。 材料成份 主料：水蓮200克，樹子10克…
樹子炒水蓮
四 29, 2024

鮮蝦蘑菇炒西蘭花

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鮮蝦蘑菇炒西蘭花是一道自由烹飪的港式料理，以新鮮的蝦仁、蘑菇和西蘭花為主料，搭配紫洋蔥炒制而成。這道…
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二 07, 2025

潮州馬友魚飯

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馬友魚飯，又稱「凍魚」，是潮汕地區的特色美食。其製作方式簡單，直接用海水煮熟新鮮海魚，保留了魚肉的原…
馬友魚料理、魚飯做法

每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週 選擇)

每週煮意 (#52)

七 28, 2025 924
滋味蕃茄燴肉粒
滋味蕃茄燴肉粒 薑蔥蒜大班塊 蕃茄肉片炒紹菜 奶油椰菜花英式蜆週打湯 豉汁蒸白鱔 肉碎薯仔粒 豉蒜排骨蒸南瓜 今日一品鍋 豉汁排骨粉絲 炸炆玉子豆腐…

每週煮意 (#41)

一 04, 2013 15606
木瓜營養湯
木瓜營養湯 合掌瓜炒肉片 煎煮牙帶鹹魚 芹香藕片 蕃茄煎煮黃花魚 金針雲耳蒸雞 白焯油菜 紫菜肉丸湯 蕃茄魚尾豆腐湯 豉汁蒸排骨 茄子班腩燒肉煲 雙菇扒豆腐…

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

蟲草花雞湯
十 16, 2025 928

蟲草花雞湯

季節養生湯
蟲草花雞湯——增強免疫力、補氣養身的首選溫和湯水 📜蟲草花雞湯是近年來備受推崇的養生湯品，其藥性平和，不寒不燥，尤其適合季節交替時用來溫和地調理身體、增強免疫力。蟲草花( 並非冬蟲夏草)…
菜乾羅漢果豬骨湯
十 24, 2025 57

菜乾羅漢果豬骨湯

季節養生湯
秋風起，天氣漸漸乾燥，容易引起喉嚨不適和皮膚乾燥。這道菜乾羅漢果豬骨湯正是為此而設的家庭滋潤湯品。菜乾清熱潤肺，羅漢果甘甜清潤，配合豬骨的鮮味，讓湯頭既清甜又能有效滋潤去燥，是一家人也可以各取所需的美…
玉米蘿蔔排骨湯
九 04, 2025 806

玉米蘿蔔排骨湯

時令住家湯
📜這道湯水是一道簡單又營養的家常湯水，味道清甜可口。玉米能提供天然甜味，白蘿蔔則能清熱解毒，排骨提供豐富的鈣質和湯頭鮮味，非常適合全家大小。 🧂 材料（主料 / 副料） 玉米：2根（切段）…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

鹽水雞 4085

今日煮意 (#230)

七 27, 2025點擊數: 450
鹽水雞 清蒸"手釣野生大海魚排" 陽光三色椒炒肉碎 排骨花椰菜蘑菇湯
菠菜擂椒皮蛋 4241

今日煮意 (#217)

七 27, 2025點擊數: 352
菠菜擂椒皮蛋 甜酸青瓜炒雞丁 梅菜肉餅煲仔飯 鹹蛋大豆芽豬排骨湯
蕃茄魚尾豆腐湯

今日煮意 ( #187 )

一 02, 2013點擊數: 6550
蕃茄魚尾豆腐湯 豉汁蒸排骨 茄子班腩燒肉煲 雙菇扒豆腐

《寂寞粉麵（等你）》

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五 21, 2024 598

蘑菇牛肉菠菜即食麵

蘑菇牛肉菠菜即食麵是一道簡單易做的料理，只需將即食麵煮熟，再加入炒好的蘑菇、牛肉和菠菜即可。這道料理富含蛋白質、維生素和礦物質，是營養均衡的一餐。 材料成份…
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十一 09, 2024 1204

經典港式牛筋腩米線

這道經典的港式美食，牛筋腩炆得軟稔入味，配上爽口的米線和清甜的白菜苗，口感豐富，滋味無窮。 材料（4人份） 主料： 牛筋腩：500克（切塊） 米線：200克…

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推薦：每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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⏳邁入第 27 年，獨有的菜色味道依然原汁原味。

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