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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

蝦仁叉燒炒蛋多士
七 11, 2025 769

蝦仁叉燒炒蛋多士

📜蝦仁叉燒炒蛋多士是一道在香港茶餐廳非常受歡迎的豐盛早餐或早午餐。它將鮮甜彈牙的蝦仁、鹹香軟嫩的叉燒（Char…
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五 11, 2024 866

藍莓麵包豬肉腸炒蛋

藍莓麵包豬肉腸炒蛋是一道簡單易做的早餐料理，只需將豬肉腸炒熟，再加入雞蛋和黑胡椒調味即可。搭配香甜軟糯的藍莓麵包，營養豐富，美味可口。 材料成份 主料： 豬肉腸 2 根 雞蛋 2 顆 黑胡椒粉 少許…

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

3月 09, 2024快手菜 / 簡易料理 2109

涼拌菠菜粉絲

春天正是吃菠菜的季節，這道涼拌菠菜粉絲做法簡單，營養豐富，是一道非常不錯的爽口涼拌菜。 材料 粉絲 200克 菠菜 200克 胡蘿蔔 50克 洋蔥 50克 小蔥 1根 大蒜 2瓣 乾辣椒 2段 鹽…
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八 07, 2024

蠔仔炒蛋

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蠔仔炒蛋是將鮮美的蠔仔與滑嫩的雞蛋一同烹煮，口感豐富，鹹香誘人。蠔仔的鮮甜海味與雞蛋的滑嫩完美結合，…
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每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週 選擇)

每週煮意 (#46)

七 28, 2025 512
五香牛腩炆薯仔 4315
五香牛腩炆薯仔 豉汁滑魚片叮粉絲 （新菜色） 雞油手撕包心菜 活力紅菜頭芫茜皮蛋湯 椒香雞丁 紅蔥醬爆魚片 樹子炒水蓮 排骨蓮藕湯 煸香雞翼 咖喱魷魚…

每週煮意 (#26)

九 21, 2012 7418
南瓜蕃茄牛展湯
南瓜蕃茄牛展湯 薑蔥豉油雞 醋溜魚片 蒜子上湯西洋菜 蒜汁菜芯苗 炒豬肚花 魚滑炒白蘿蔔 甘筍栗米瘦肉湯 老黃瓜响螺湯 勝瓜炒肉片 紅衫魚煮蕃茄 XO醬燒茄子…

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

栗子淮山雞腳湯
十 16, 2025 800

栗子淮山雞腳湯

季節養生湯
栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋，天氣轉涼，中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血；淮山 (山藥)…
玉米蘿蔔排骨湯
九 04, 2025 803

玉米蘿蔔排骨湯

時令住家湯
📜這道湯水是一道簡單又營養的家常湯水，味道清甜可口。玉米能提供天然甜味，白蘿蔔則能清熱解毒，排骨提供豐富的鈣質和湯頭鮮味，非常適合全家大小。 🧂 材料（主料 / 副料） 玉米：2根（切段）…
麥冬沙參玉竹排骨湯
八 20, 2025 1108

麥冬沙參玉竹排骨湯

時令住家湯
📜 麥冬、沙參、玉竹三味同用，養陰潤燥、生津止渴；以排骨增鮮，秋燥口渴、喉癢者常飲更舒服。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料（主料 / 副料） 主料：排骨 700 g（斬件） 副料：麥冬 15…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

梅菜蒸茄子 3929.0

今日煮意 (#211)

七 27, 2025點擊數: 240
梅菜蒸茄子 薯仔燜豬腩肉 醬油手撕包心菜 奶油白菜蓮藕湯
蒜香薯仔焗雞腿 3824

今日煮意 (#285)

七 26, 2025點擊數: 401
今日煮意（#285） 蒜香薯仔焗雞腿 蔥燒鱈魚扒 青檸汁醃漬紅菜頭 湯水推薦：以下三款任選 荷包蛋蘿蔔湯 鴨嘴梨無花果水 鮮茄紫菜蛋花湯
咖哩牛根腩煲

今日煮意 ( #142 )

十 25, 2012點擊數: 3837
咖哩牛根腩煲 炒小白菜 笑哈哈(洋葱蝦) 雪耳椰子煲雞湯

《寂寞粉麵（等你）》

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四 05, 2024 1370

菜遠班片炒米

菜遠班片炒米粉是一道經典的廣東菜，以菜遠、班腩和米粉為主料，加入豉油、蠔油等調味料炒制而成。菜遠清脆爽口，班腩鮮嫩入味，米粉軟糯吸汁，是一道老少咸宜的菜餚。…
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三 06, 2010 19325

廣東炒麵

廣東炒麵 與 招牌炒麵形式參不多,只材料略有出入而以。 炒麵 一包 豬肉片 6片 叉燒片 6片

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推薦：每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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⏳邁入第 27 年，獨有的菜色味道依然原汁原味。

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