椰果條紅豆漿雪糕冰沙五 03, 2025小食甜點903家慧 「椰果條紅豆漿雪糕冰沙」這道冰品在清涼的冰沙底部加入了香甜的雪糕,再淋上濃郁的紅豆漿,最後鋪上Q彈的椰果條。其概念類似台灣受歡迎的剉冰,透過上層較甜的紅豆漿融化滲入底部的冰沙和雪糕,帶來多層次的甜蜜滋味和豐富的口感,是炎熱天氣裡一款令人愉悅… 點 看 >> 食譜
金盅藏寶:南瓜芝士焗燉飯一 18, 2026西式料理762MagSek 🥗這道南瓜燉飯焗飯將南瓜的天然清甜與米粒的溫潤口感完美融合,是一道能讓「一家人也可以各取所需的美味選擇」。長輩可以品嚐到南瓜綿密軟糯的滋味,小朋友則會被濃郁的芝士與培根香氣吸引。這道料理不單色澤金黃喜慶,更充滿了家庭溫暖的溫度。 🧂 材料… 點 看 >> 食譜
菠菜(Spinach)十二 07, 2025葉菜類410Food No.1 🥬 菠菜(Spinach) 嫩綠 × 清甜 × 快炒快食的家常菜 菠菜葉嫩梗脆,煮熟之後仍然保持柔軟順口,係好受歡迎嘅家常綠葉菜。 無論清炒、灼熟拌芝麻醬,或者加入麵食、湯麵都好襯。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類… 點 看 >> 食譜
黑芝麻 (Black Sesame)三 15, 2026《食材指南》67Food No.1 🖤 黑芝麻 (Black Sesame) 補肝益腎 × 養血潤燥 × 烏髮聖品 黑芝麻營養價值極高。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有補肝腎、益精血同潤腸燥嘅神效,係維持秀髮烏黑與強健骨骼嘅天然補品。 點 看 >> 食譜
鮑汁蝦仁菇菌肉碎麻香麵線羹十一 18, 2025粉麵天地586DIY 🍜這道「鮑汁菇菌肉碎麻香麵線羹」以冬菇、雲耳、紫洋蔥與肉碎,把傳統家常麵線做得更濃香滑順。入口帶微辣與胡椒香,麵線吸滿鮑魚汁十分惹味,是寒天暖胃或忙碌日子的 10 分鐘快煮之選。 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:麵線 1 把、肉碎… 點 看 >> 食譜
粉葛扁豆排骨湯七 02, 2025滋補養生湯1477家慧 📜這道粉葛扁豆排骨湯是香港家庭常見的滋潤湯水,特別適合在潮濕悶熱的天氣飲用。粉葛(葛根)有清熱下火、生津止渴的功效,搭配健脾祛濕的扁豆(四季豆的一種,常用于煲湯的乾品白扁豆),以及滋補的排骨(豬小排),煲出來的湯水清甜可口,既能補充營養,又… 點 看 >> 食譜