家常菜分類 - 拉下選擇

Featured

健康蝦菇料理 (微波料理)

urc2024050705 tinified

這道健康蝦菇料理是一道簡單易做的微波爐料理,只需要兩種食材:白蘑菇和蝦。蘑菇富含維生素和礦物質,蝦則含有豐富的蛋白質,這道菜營養豐富,適合所有人群食用。

材料成份

主料:

  • 白蘑菇 250 克
  • 中蝦 500 克

副料:

  • 鹽 適量
  • 胡椒粉 適量

材料處理和調味

  • 白蘑菇洗淨,切塊 (大的一開四,小的開半)。
  • 蝦去殼去蝦線,洗淨。
  • 將鹽和胡椒粉混合均勻。

材料份量

這道菜的材料份量適合 2-3 人食用。

烹煮方法步驟和調味

  1. 將白蘑菇片鋪平在微波爐可用的容器中。
  2. 將容器放入微波爐中,微波加熱 1 分鐘。
  3. 取出容器,將鹽和胡椒粉的混合物撒在蘑菇片上,拌勻。
  4. 將蝦放在蘑菇片上。
  5. 將容器再次放入微波爐中,微波加熱 1 分鐘。
  6. 取出容器,翻動蝦子,使其受熱均勻。
  7. 將容器再次放入微波爐中,微波加熱 1.5 分鐘。
  8. 取出容器,將蝦子和蘑菇攪拌均勻即可食用。(可加喜歡的有味豉油/醬油)

urc2024050711

urc2024050713

urc2024050712

烹煮容易度

這道菜的烹煮難度為初級。

烹煮時間

這道菜的烹煮時間約為 3.5 分鐘。

烹飪貼士

  • 微波爐的功率不同,加熱時間可能有所不同。可根據實際情況調整加熱時間。
  • 蝦子容易熟透,在微波爐中加熱時要注意不要加熱過度,以免蝦肉變得乾柴。
  • 這道菜可以根據自己的喜好添加其他配料,例如洋蔥、蒜末、辣椒等。

裝盤擺設提議

這道菜可以盛入盤中,撒上一些香菜或蔥花即可食用。

營養價值

這道菜富含蛋白質、維生素和礦物質。其中,蝦含有豐富的蛋白質、維生素 B12、維生素 D、硒等營養成分;蘑菇含有豐富的維生素 B、維生素 C、鉀、鎂等營養成分。

營養成分表

營養成分含量(每 100 克)
蛋白質20 克
脂肪5 克
碳水化合物10 克
膳食纖維2 克
維生素 B122 微克
維生素 D10 微克
20 微克
300 毫克
20 毫克

 

卡路里及好處

這道菜的卡路里約為 200 卡路里。食用這道菜可以幫助補充蛋白質、維生素和礦物質,有益於身體健康。

此食譜適合的食用人士

這道菜適合所有人群食用,包括兒童、孕婦、哺乳期婦女和老年人。

 

>>>推薦食譜

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |  新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> |  滋補湯 | 簡易菜婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮粥粉麵飯 | 糖尿病 | 高血壓

© 2024 www.FoodNo1.com 出版於@1999. 每一道菜肴都是對生活質感的追求和對健康生活的承諾。