涼拌脆藕鮮秋葵 九 14, 2024 涼拌菜 / 前菜 351 YouareChef 這道涼拌菜色將爽脆的蓮藕與滑嫩的秋葵完美結合，搭配酸甜微辣的醬汁，口感豐富，清爽開胃。是夏日餐桌上的一道健康又美味的選擇。 材料 (2-3人份) 主料： 蓮藕：200克 秋葵：150克 副料： 蒜末：1瓣 紅辣椒：1/2個 蔥花：適量… 點 看 >> 食譜
白灼鮮蝦 十二 27, 2024 海鮮料理 340 YouareChef 「白灼」是一種簡單的烹調方式，即用沸水將食材燙熟。由於鮮蝦本身鮮甜，用白灼的方式最能保留其原味，因此這道菜名為「白灼鮮蝦」。 食材與功效 主料： 鮮蝦：… 點 看 >> 食譜
龍蝦尾芝士義大利麵 十一 23, 2024 西式麵食 269 遊搜美食 這道龍蝦尾芝士義大利麵將鮮甜彈牙的龍蝦肉與濃郁的芝士醬完美結合，口感豐富，層次分明。龍蝦的鮮味與芝士的香氣相互交織，每一口都令人回味無窮。 食材準備 份量： 2-3人份 準備時間： 15分鐘 烹飪時間： 25分鐘 主料： 龍蝦尾：2尾… 點 看 >> 食譜
關於 foodno1.com 二 05, 2025 有關FoodNo1.com 1143 Food No.1 FoodNo1.com 是一個熱愛美食與分享的社群平台，致力於為廣大美食愛好者提供豐富多元的美食資訊、食譜分享以及交流互動的空間。我們深信，美食不僅僅是滿足口腹之慾，更是一種文化、一種情感，以及人與人之間連結的橋樑。 我們的願景 我們成立… 點 看 >> 食譜
牛油果番薯沙律卷餅 四 18, 2025 早餐 & 早午餐 508 家慧 這道「牛油果番薯沙律卷餅」巧妙地融合了西方流行的滑順牛油果沙律與東方溫和香甜的番薯，並以方便食用的卷餅形式呈現。這是一道簡單卻充滿創意的料理，旨在為追求健康與效率的現代人提供美味又便捷的選擇。 吸引力評分：4.5 / 5 分 材料 主料：… 點 看 >> 食譜
豬扒條香菇椰菜花 九 02, 2024 快手菜 641 YouareChef 這道菜色將鮮嫩的豬扒條、香氣四溢的香菇與營養豐富的椰菜花完美結合，口感豐富，營養均衡。豬扒的鮮美、香菇的濃郁和椰菜花的清脆，在口中交織出令人難忘的美味。 材料 (4人份) 主料: 豬扒：400克 香菇：100克 椰菜花：1個 副料:… 點 看 >> 食譜
豬潤洋蔥炒肉片 十 28, 2024 豬肉料理 461 Food No.1 這道「豬潤洋蔥炒肉片」是一道結合了中西風味的經典鐵板燒料理。豬潤（豬肝）鮮嫩滑溜，搭配洋蔥的香甜與肉片的嚼勁，在鐵板上滋滋作響的過程中，散發出迷人的焦香氣息。這道菜不僅口感豐富，而且營養價值高，是下飯或作為下酒菜的絕佳選擇。 材料… 點 看 >> 食譜
手拍青瓜 八 13, 2024 涼拌菜 / 前菜 618 遊搜美食 手拍青瓜是一道簡單又開胃的涼拌菜，口感爽脆，非常適合夏天食用。將青瓜拍打後，能讓青瓜更入味，加上蒜蓉、醬油等調味，酸甜開胃，是餐桌上常見的涼拌菜。( 最尾有"青瓜好處" ) 材料 主料： 青瓜：2條 副料： 蒜頭：3瓣 鹽：適量… 點 看 >> 食譜
