薑蔥豉油微波三文魚（鮭魚）
📜這是一道極速、方便又健康的薑蔥豉油微波三文魚（鮭魚）家常菜！對於繁忙的家庭煮飯人來說，三文魚 (鮭魚) 是優質蛋白質的來源，但傳統煎煮容易產生油煙。我們利用微波爐「叮」的方式，將三文魚扒(鮭魚排)…
家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
牛肉炒百合
免費試看進度
1／10
| | 材料 牛 肉 6 兩
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調味份量 豆 粉 、 米 酒 、 | 配料 新 鮮 百 合 適 量 |
做法
- 先 準 備 把 青 、 紅 椒 切 小 塊 。
- 牛 肉 切 片 ， 加 入 醬 油 、 食 油 及 豆 粉 拌 均 勻 。
- 在 平 底 鑊 倒 入 少 許 油 燒 熱 ， 放 入 蔥 白 、 蒜 片 、 牛 肉 片 拌 炒 至 牛 肉 變 色 〈 如 溫 度 太 高 可 先 熄 火 〉 。
- 然 後 倒 入 糖 、 蠔 油 、 醬 油 等 調 味 料 及 配 料 拌 均 勻 ， 起 鑊 前 撒 點 米 酒 即 可 上 碟 。
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南瓜紅蘿蔔薯仔炆排骨
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