33 種「日常小不舒服」十二 10, 2025855 密碼149Food No.1 🔥33種 日常小不舒服 × 身體嘅「小訊號」 ( FoodNo1 推出 33 種生活化「身體小訊號」專區 New! ) 好多時,身體有點不舒服未必一下子「病」,只是向你發出訊號: 成日眼瞓 😴 成日攰到冇力 🪫 早上腫腫脹脹 😵💫… 點 看 >> 食譜
新鮮泥鯭米水粥五 31, 2025粥品精選760遊搜美食 「泥鯭」學名褐藍子魚,是香港常見的家常食用魚,尤以春夏季肉質最為肥美。香港人喜歡將泥鯭用作滾湯或煮粥,取其魚味鮮甜。而「米水粥」則指用米湯煮成的粥,清甜滋潤。此粥將新鮮泥鯭與米水結合,既能品嚐魚肉的鮮甜,又能享受米水粥的清潤,是香港沿海地區… 點 看 >> 食譜
蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯十 01, 2025時令住家湯444YouareChef 📜這道蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯是一道溫和而高效的健脾益腎湯品。在氣溫逐漸轉涼的秋末,這道湯不僅能暖胃,還能補氣和增強身體的抵抗力。猴頭菇有「植物肉」之稱,口感軟糯,自古以來被視為健胃珍品;搭配蟲草花… 點 看 >> 食譜
南瓜(Pumpkin)十二 07, 2025瓜菜類104Food No.1 🎃 南瓜(Pumpkin) 金黃 × 粉糯 × 有家味的暖心食材 南瓜色澤金黃,煮熟後口感粉糯帶甜味,係好多家常湯品、粥品同焗飯嘅常客, 食起上嚟有一種特別嘅「暖笠笠家常感」。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類… 點 看 >> 食譜
蒸蘿蔔糕配甜醬與辣椒醬七 08, 2025早餐 & 早午餐443Food No.1 📜蒸蘿蔔糕是香港茶樓和街頭小吃的經典代表,也是農曆新年必備的應節食品。它以白蘿蔔絲、粘米粉為主要材料,加入臘腸、蝦米、冬菇等配料蒸製而成,口感軟糯、清甜帶鹹香。這份食譜將聚焦於蒸好的蘿蔔糕,切成方塊,淋上港式特有的甜醬和辣椒醬,再撒上少許白… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#269)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意325FAi 今日煮意(#269) 潮州凍蟹 冬菜蒸肉餅 洋蔥慢炒薯絲 (家常炒) 湯水推薦:以下三款任選 五指毛桃螺片湯 蕃茄豆腐芫茜蔥魚湯 西芹紹菜海鮮菇肉片湯 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#286)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意265FAi 今日煮意(#286) 豆豉青椒雞 臘味芋頭煲 鮑貝炒萵筍 湯水推薦:以下三款任選 五指毛桃螺片湯 皮蛋芫茜湯 滋潤腰果甘荀粟米湯 點 看 >> 食譜