住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


雞絲炒豆腐卜

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

chicken-fried-tofubu
 
fno1-materials.png
  • 雞脾肉 200克
  • 豆腐卜 10粒
  • 蔥 1棵
  • 蒜頭 2粒

chicken-fried-tofubu02

 

fno1-spice
  • 鹽 半茶匙
  • 糖 半茶匙
  • 生粉 2茶匙
  • 麻油 少許
  • 胡椒粉 少許

 

fno1-method.png
  1. chicken-fried-tofubu01雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用

  2. 豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用

  3. 蒜頭拍扁去皮備用

  4. 蔥洗淨切段備用

  5. 油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊

  6. 加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用

  7. 原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟

  8. 雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味

  9. 拌勻回即可上碟

 

 

 

foodno1-signoff

 

 

 

Related Articles/Posts

芥蘭炒臘味
芥蘭炒臘味 蔬果瓜菜 11739 瀏覽數
魚片雞絲炒銀芽
魚片雞絲炒銀芽 簡易菜色 10057 瀏覽數
清炒蝦球
清炒蝦球 海鮮/ 海產 10977 瀏覽數
叉燒炒蛋
叉燒炒蛋 簡易菜色 27526 瀏覽數
滑蛋蝦仁炒河
滑蛋蝦仁炒河 粉 麵 8870 瀏覽數

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

芥蘭炒臘味
芥蘭炒臘味 蔬果瓜菜 11739 瀏覽數
魚片雞絲炒銀芽
魚片雞絲炒銀芽 簡易菜色 10057 瀏覽數
清炒蝦球
清炒蝦球 海鮮/ 海產 10977 瀏覽數
叉燒炒蛋
叉燒炒蛋 簡易菜色 27526 瀏覽數
滑蛋蝦仁炒河
滑蛋蝦仁炒河 粉 麵 8870 瀏覽數
節瓜腐竹煮燒肉
節瓜腐竹煮燒肉 豬 肉 9863 瀏覽數
蒜茸肉絲炒西芹
蒜茸肉絲炒西芹 豬 肉 9154 瀏覽數
蒜味西蘭花
蒜味西蘭花 蔬果瓜菜 24387 瀏覽數
蒜味西蘭花
蒜味西蘭花 西式食譜 12063 瀏覽數
洋蔥紅蘿蔔炒雞件
洋蔥紅蘿蔔炒雞件 雞鴨鵝 12633 瀏覽數
簡易菜色

材料: 魚滑/鯪魚膠 150克 蒜芯 300 克(一札) 輔料: 薑片 2 片,切粒 蒜 2 粒, 切茸 鹽.. 1/3 茶匙 糖.. 1/4 茶匙 油 1~2湯匙 料酒 1湯匙 做法: 1)...

簡易菜色

材料預備: 冬菇隔夜浸發 , 清洗四五次,加入粟粉/太白粉, 用手抓拿一會, 再沖水;紹菜用熱/滾水加小許鹽油拖焯2 分鐘後, 擺放在碟子備用。 煮法: 用中慢火, 爆香蒜片,放入冬菇,加米酒,炒至乾身, 加入200毫升水,豉油,少許(1/2茶匙)老抽, 鹽,糖...

簡易菜色

雞翼 5 隻 薑絲或片 數片 蒜 一個 生抽、老抽 (豉油 、醬油)各少許 煮菜酒 少許 鹽及沙糖少許 將雞翼洗淨、用布吸乾水份...

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 170 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

芥蘭炒臘味

閱讀更多 »