住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


薑蔥肉眼根煲

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

ginger-scallion-eyefillet
fno1-materials.png
  • 蔥 6棵

  • 薑 大塊

  • 肉眼根 1件

 
fno1-spice
  • 鹽、糖 小量

  • 生抽及老抽 小量

 
fno1-method.png
  1. 肉眼根洗淨,抹乾,斬大塊備用,用少許鹽醃二十分鐘

  2. 蔥洗淨,去蔥尾,將蔥頭切段備用

  3. 薑去皮切片,拍扁備用

  4. 沙鍋底加油,燒熱,把蔥及薑倒入爆香

  5. 把肉眼根塊放入,略炒一會,加小50ml/小許水,把沙鍋蓋子蓋上,用慢火慢慢煮至肉眼根熟

  6. 加入小量生抽及老抽作調味,埋芡收汁,即可上桌

 

fno1-tips.png
  • 食用時,翻鬆低部的蔥及薑和拌勻肉眼根塊

 

 

foodno1-signoff

 

 

 

 

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

薑蔥豉油雞
薑蔥豉油雞 簡易菜色 46781 瀏覽數
薑蔥炒蝦
薑蔥炒蝦 海鮮/ 海產 38546 瀏覽數
叉燒炒蛋
叉燒炒蛋 簡易菜色 26331 瀏覽數
洋蔥豬扒
洋蔥豬扒 肉類-西式 27502 瀏覽數
洋蔥豬扒
洋蔥豬扒 豬 肉 42005 瀏覽數
皮蛋洋蔥炒蛋
皮蛋洋蔥炒蛋 一人開餐 20093 瀏覽數
蒜子排骨
蒜子排骨 簡易菜色 11303 瀏覽數
西芹芥蘭炒鮮魷
西芹芥蘭炒鮮魷 蔬果瓜菜 9980 瀏覽數
薑汁煎雞翼
薑汁煎雞翼 簡易菜色 53164 瀏覽數
蒜蓉粉絲蒸扇貝(帶子)
蒜蓉粉絲蒸扇貝(帶子) 海鮮/ 海產 31836 瀏覽數
簡易菜色

白果功效可補氣養心、益腎滋陰、潤肺、定喘、澀精、寒熱皆宜。主治喘咳痰多、小便白濁、小便頻數、遺尿等症。適宜一般人均可食用。特別適合尿頻者,體虛白帶的女生。 材材: <>>全文...Read More

簡易菜色

蝦麵 -- 肉嫩味美的九節蝦麵 大家可能牛肉麵或拉麵吃得多, 蝦麵是將剛煎成肉嫩味美的九節蝦,拌入湯中拌勻,另湯中混和了蝦蒜的鮮香味道...品嚐一下外面吃不到的極品蝦麵! 一人開 >>全文...Read More

簡易菜色

  西芹: 含有豐富的營養元素如碳水化合物,膳食纖維,礦物質,蛋白質,及多種維生素。功效促進食慾、清腸利便、降血壓、降壓降膽固醇、促進消化、養顏美容、抗衰老、促進骨骼的健康發育、防癌、促進消化等功效。芹菜有三種 >>全文...Read More

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 185 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

薑蔥豉油雞

閱讀更多 »