你沒有版權複製。 You don't have permission to copy the content.

轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

每週煮意 (#29)

十 12, 2012 8064
芥菜蕃薯薑湯
芥菜蕃薯薑湯 豉汁蒸排骨 勝瓜炒蝦仁 金銀蛋菠菜 綠豆海帶排骨湯 鹹肉炒韭菜花 梅味泡墨魚 蝦皮蒸蛋 莧菜肉片湯 雙椒牛肉 魚片雞絲炒銀芽 燉蛋白豆腐…
創意涼拌燴粉絲萵筍

今日煮意 (#289)

七 26, 2025點擊數: 318
今日煮意(#289) 創意涼拌燴粉絲萵筍 鹹蛋肉餅蒸鮮蟹 蘆筍- 3分鐘煮好 湯水推薦:以下三款任選 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 鹹蛋大豆芽豬排骨湯 金玉滿堂湯
雙芹爆炒牛肉絲海蜇

今日煮意 ( #26 )

五 11, 2012點擊數: 4431
雙芹爆炒牛肉絲海蜇 龍井泡蝦球帶子 炒黃金翠玉瓜 蘋果,紅蘿蔔蜜棗煲豬展湯
雙椒炒雞絲

今日煮意 ( #193 )

一 10, 2013點擊數: 6564
雙椒炒雞絲 梅菜蒸鯇魚腩 叉燒銀芽炒蛋 菜乾白菜湯
Featured

健脾養胃、滋陰清熱、明目降火。

份量:3-4人   時間:2小時

材 料:

  • 紅蘿蔔2根
  • 瘦肉/豬骨 半斤
  • 石斛 1兩
  • 蜜棗 2粒
  • 水 3公升
  • 鹽適量

 

做 法:

1) 石斛沖洗淨前一晚先泡水,水留用。蜜棗泡洗。

2) 紅蘿蔔削皮,洗淨滾刀切大塊。

3) 瘦肉/豬骨汆燙。

4) 燒滾水,加入所有材料,先大火煲15分鐘,再轉小火煲1個半小時即可
可適量加鹽調味。

 

石斛:性平味甘,具有養胃陰、滋腎陰、生津液、潤肺補脾除虛熱的作用。石斛用來煲湯的藥效很高,吃了之後對身體非常的滋補。

 


Read More

想煮乜🍲?跟住大家熱門搜尋看,按👇

推薦:每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
food
搜尋全站 或「按」以下「關鍵字」捷徑 >>

健康資源合作:本站食療之健康指標與養生理論,由 hno1 2026 logo darker ( HealthNo1.com 成立於 1997 年) 提供專業數據支持。

©1999 to 2026 · FoodNo1.com · 二十六載滋味相伴「食物會過時,煮意永遠新鮮。」