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《寂寞粉麵(等你)》

家常芽菜炒蝦米腸粉

家常芽菜炒蝦米腸粉

四 02, 2025 點擊數: 685
這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更…
蝦球牛肉湯河

鮮蝦球牛肉湯河

一 07, 2025 點擊數: 486
「蝦球牛肉湯河」是一道融合了多種食材的美味佳餚。鮮甜的蝦球、嫩滑的牛肉、滑溜的河粉,再加上香濃的湯底,每一口都充滿了驚喜…
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日式蕎麥冷麵:自由配料,清涼一夏

五 01, 2024 點擊數: 734
日式蕎麥冷麵是一道清爽開胃的夏日料理。蕎麥麵口感彈牙,搭配胡麻醬或和風醬汁,再加入切絲的蛋絲、火腿絲、小黃瓜絲等配料,酸…

自炒-乾炒牛河

五 19, 2008 點擊數: 18338
牛肉 半斤 芽菜 1/4竹中斤 洋蔥 一小個 河粉 一斤 (2-3人份量) 青蔥 2-3條
1749

廣東炒麵

三 06, 2010 點擊數: 18908
廣東炒麵 與 招牌炒麵形式參不多,只材料略有出入而以。 炒麵 一包 豬肉片 6片 叉燒片 6片
繽紛腸粉炒

「繽紛腸粉炒」食譜

十二 02, 2024 點擊數: 396
這道菜結合了腸粉的滑嫩與蔬菜的鮮脆,色彩繽紛,口感豐富,故名「繽紛腸粉炒」。 材料 (2-3人份) 主料:…
麵食製作材料

麵食製作材料、烹煮技巧與湯底

十 11, 2025 點擊數: 117
麵麵俱到:中華麵食製作材料、烹煮技巧與湯底絕配…

星洲炒米

一 05, 2008 點擊數: 32398
叉燒 4両 (砌條) 蝦 4両 青椒 半個 (大) 紅椒 半個 (大) 洋蔥 一個 (小) 蛋 2隻 (打散煎熟切絲)…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

港式火腿煎蛋三文治

港式火腿煎蛋三文治

七 06, 2025 點擊數: 374
📜港式火腿煎蛋三文治是香港茶餐廳的經典美食,也是許多人從小吃到大的回憶。它簡單卻充滿魅力,外層多士(吐司)烘烤得香脆,內…
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美式牛油果鬆餅

十 23, 2024 點擊數: 494
這道美式牛油果鬆餅是一款健康又美味的早餐或點心選擇。鬆軟的熱香餅搭配香濃的牛油果和美乃滋,經過焗烤後,口感更豐富,營養滿…
嫩蛋多士

炒嫩蛋多士

七 09, 2025 點擊數: 354
📜炒嫩蛋多士是西式早餐中最經典、最受歡迎的組合之一。金黃色澤的炒蛋,口感滑嫩如絲,搭配一片烤得金黃酥脆的多士(吐司),再…
蔬菜雞蛋卷 (Vegetable Egg Roll)

蔬菜雞蛋卷

七 09, 2025 點擊數: 127
📜蔬菜雞蛋卷 Vegetable Egg Roll…
牛油煉奶花生醬多士

奶油醬多 / 奶醬醬包

七 09, 2025 點擊數: 233
📜牛油煉奶花生醬多士 (Butter, Condensed Milk & Peanut Butter Toast)…
太陽蛋咸牛芝士鬆餅

太陽蛋咸牛芝士鬆餅

四 09, 2025 點擊數: 480
這道鬆餅結合了經典的英式早餐元素——英式鬆餅和咸牛肉,並加入了美式的太陽蛋和芝士,以及新鮮的番茄,創造出豐富多層次的口感…
皮蛋瘦肉粥配油炸鬼

皮蛋瘦肉粥配油炸鬼

七 06, 2025 點擊數: 368
📜皮蛋瘦肉粥是廣東地區乃至香港的經典家常粥品,深受廣大食客喜愛。它以綿滑的白粥為底,加入鹹香的皮蛋和鮮美的瘦肉,再撒上蔥…
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飲用"巧克力奶"原因

四 29, 2024 點擊數: 500
人們飲用巧克力奶的原因有很多,包括: 美味:巧克力奶是一種美味的飲料,具有濃郁的巧克力味和甜味。…
推薦: 每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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