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🥬 油麥菜 的食材圖書館同一食材，各國烹調，萬千演繹。油麥菜，以其獨特的清香和脆嫩口感，是餐桌上常見的綠色蔬菜，深受喜愛。🔍 選購要點**外觀：** 選擇葉片翠綠、挺拔，無枯黃或蟲洞的油麥菜。**觸感：** 莖部飽滿，葉片摸起來清脆有彈性，無軟爛感。💡 >>>

🥬 生菜 (萵苣) 的食材圖書館同一食材，各國烹調，萬千演繹。生菜，以其清脆的口感和清新的風味，是沙拉、三明治中不可或缺的蔬菜，也是健康飲食的代表。� 選購要點**外觀：** 選擇葉片完整、翠綠、飽滿，無枯黃或腐爛的生菜。**觸感：** 葉片摸起來清脆有彈性，無軟爛感。💡 >>>

🥬 芥蘭 (芥藍) 的食材圖書館同一食材，各國烹調，萬千演繹。芥蘭，又稱芥藍，以其特有的微苦回甘和爽脆口感，深受華人地區的喜愛，是粵菜中常見的蔬菜。🔍 選購要點**外觀：** 選擇葉片翠綠、莖部粗壯且飽滿，花苞緊實的芥蘭。**觸感：** 摸起來硬挺有彈性，無軟爛或枯黃。💡 >>>

🥬 菠菜 的食材圖書館同一食材，各國烹調，萬千演繹。菠菜，以其豐富的營養價值和獨特的風味，被譽為「蔬菜之王」，深受大眾喜愛。🔍 選購要點**外觀：** 選擇葉片翠綠、飽滿、無黃葉或腐爛，根部完整且帶有紅色的小菠菜。**觸感：** 葉片摸起來結實有彈性，無軟爛感。💡 >>>

🥬 小白菜 (上海青) 的食材圖書館同一食材，各國烹調，萬千演繹。小白菜，又稱上海青，以其翠綠的葉片和清甜的口感，成為餐桌上不可或缺的綠色蔬菜。🔍 選購要點**外觀：** 選擇葉片翠綠、無黃葉、莖部飽滿且挺拔的小白菜。**觸感：** 葉片摸起來結實有彈性，無軟爛或濕滑感。💡 >>>